Til hovedinnhold

Arme riddere

10 min
6 varer
293
Arme riddere

French toast, også kalt arme riddere, er brød som har trukket i egg og melk før det stekes i stekepanne. Det er lurt å bruke et dag-gammelt brød, gjerne loff, for å få den perfekte konsistensen uten at det begynner å smuldre. Du vil ha stekeskorpe på begge sidene og gjerne en litt saftig bit på midten. French toast serveres ofte til frokost med klassikeren smør og sirup eller bær, men kan gjerne nytes til alle døgnets tider. Min favoritt er french toast med hjemmelaget dulce de leche og bær. Mitt motto når det kommer til french toast er «more is more».

Ingredienser

2
porsjoner
  • 4 skive(r) brød
  • 2 stykker egg
  • 1 dl melk, evt. fløte eller kombinasjon av begge
  • 1 ts brunt sukker
  • 1 ts kanel
  • smør, til steking

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 4 skive(r) brød
  • 2 stykker egg
  • 1 dl melk, evt. fløte eller kombinasjon av begge
  • 1 ts brunt sukker
  • 1 ts kanel
  • smør, til steking
Bland egg, melk/fløte, sukker og kanel i en vid bolle eller dyp tallerken. Pisk det lett sammen med en gaffel.
Legg en brødskive av gangen i blandingen og la det trekke godt inn på begge sider før du steker på middels temperatur i stekepanne med masse smør. Stek et par minutter på hver side til brødskivene er gylne og har fått stekeskorpe.
Server french toast mens de er varme, og topp dem med alt som er godt!
Server french toast mens de er varme, og topp dem med alt som er godt!
woman cooking

Bon appetit!

Bland egg, melk/fløte, sukker og kanel i en vid bolle eller dyp tallerken. Pisk det lett sammen med en gaffel.
Legg en brødskive av gangen i blandingen og la det trekke godt inn på begge sider før du steker på middels temperatur i stekepanne med masse smør. Stek et par minutter på hver side til brødskivene er gylne og har fått stekeskorpe.
Server french toast mens de er varme, og topp dem med alt som er godt!
Server french toast mens de er varme, og topp dem med alt som er godt!
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?