Superviner fra USA i julislippet
Akkurat da du trodde Polet skulle gå i sommerdvale, varter statsmonopolet opp med noen rocka goddråper fra California.
Det er nok de amerikanske vinene som denne gang er de mest interessante i nyhetsslippet. Alle får full pott blant dem Polet selv har skaffet til sine polhyller. Målgruppen her er folk som er vant til å drikke dyre burgundere, og som her kanskje kan få øynene opp for amerikanske erstatninger.
Men også vanlige sommertørste vinkonsumenter får sitt av nyheter, og det er mye i det rimelige sjiktet. Det er også flere bokseviner som lar seg drikke uten problemer. Det gjelder Settesoli Catarratto hvitvin fra Sicilia, og røde Purato Nero d'Avola fra samme øy, samt Odfjell Armador Cabernet/Carmenèremiks fra Chile.
To gode sørafrikanere er også med på min juliliste. Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc er en rimelig hvitvin med bra kvalitet sett opp mot prisen. Også røde Hagelsberg Merlot greier å pakke masse bløt smak inn i en vin med svært lav prislapp.
Brennevin
Norsk fatlagret gin har jeg aldri smakt før, men Det Norske Brenneri stiller med Barekstens Gin Fatlagret, som den heter. Varenummer 2709602. En krysning mellom vanlig, streit gin og en forsiktig fatlagret akevitt. Har vært lagret på sherryfat.
En annen sær og god ginvariant er Gabriel Boudier Rare London Dry Gin, som har vært lagret på eikefat fra Bourgogne. Det gir et litt vinøst og strukturert preg over dette vanligvis helt blanke brennevinet. Veldig bra dråper.
Så har Oslo Håndverksdestilleri – et nytt destilleri i hovedstaden, kommet med en Marka Bitter, som den heter. Det er en kraftplugg, med mye urter og honning og skogsbær som i hvert fall har en ganske så uvant smak.
Hvite viner
Nassiakos Mantinia Moschofilero 2014
Mantinia, Hellas
Varenr.: 2290601
Kr 134,90
81 poeng
Her har du en aromatisk, småkrydret, men tørr og lavalkoholisk vin med nøytral fruktighet, hint av grønne plommer, melon, litt litchi også. Middels fylde, moderne og vellaget i stilen. Universalbruk, kan også brukes til reker. Fisk og hvitt kjøtt også. BA. Drikk: Nå. Temp: 5–7.
Terningkast: 5+
Tour des Gendres Bergerac Sec 2014
Bergerac, Frankrike
Varenr.: 2714301
Kr 124,90
80 poeng
Rimelig, aromatisk, tørr hvitvin fra sideområdet til Bordeaux, dette., urte- og vegetasjonspreg over denne. Krisp i stilen. Miks av Sauvignon Blanc og Semillon. Ok, den. til sjømat. til og med østers. BA. Drikk: Nå. Temp: 5–7.
Terningkast: 5
Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc Block 28 201
Stellenrust, Sør-Afrika
Varenr.: 2284401
Kr 132,90
81 poeng
Litt grønnlig streng i midte av denne med sevje og fatsaft, uten at det blir for mye. Ellers pære, stikkelsbær, pluss svakt undermoden tropisk frukt. Ikke for svær. Fairtrade-merket. BA. Drikk: Nå. Temp: 5–7.
Terningkast: 5
Settesoli Catarratto Chardonnay Organic 2014 3 ltr. Bag-in-Box
Sicilia, Italia
Varenr.: 2663806
Kr 389,-
77 poeng
Lys på farge, nøytral duft, krydret, litt mineralsk i stilen, ikke så hakkende gal boksevin, nei, litt sitrus under en ganske nøytral miks av bær og steinfrukt. Økologisk, til og med. BA. Drikk: Nå. Temp: 5–7.
Terningkast: 4
Røde viner
Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Carmenère 3 ltr. Bag-on-Box
Central Valley, Chile
Varenr.: 5247006
Kr 389,90
79 poeng
Ser vi bort fra det lille, grønne stilkpreget i starten, er dette en fyldig, kraftig vin med solbær, litt lakris, og altså den grønne strengen midt i med urter og stilk og paprika. Men mest av konsentrert frukt. Til oksekjøtt på grillen. BA. Drikk: Nå. Temp: 14–16.
Terningkast: 6
Hagelsberg Merlot 2014
Western Cape, Sør-Afrika
Varenr.: 2073201
Kr 109,90
78 poeng
Billig, moden, bløt og ganske rik Merlot som er vellaget og super billig. Synes du tanniner og syre er utfordrende saker, er denne noe for deg. Mørk, litt solbæraktig frukt, som solen tydeligvis har skint på. BA. Drikk: Nå. Temp: 15–17.
Terningkast: 5
Sardus Pater Carignano del Sulis Is Solus 2012
Sardinia, Italia
Varenr.: 9910701
Kr 136,40
81 poeng
Kjølig, saftig, mørk, bløt frukt med litt urter. Rimelig vin med mye smak. Tørr i stilen men med nok fruktsødme. Lammevin. Litt lakris i finish. BA. Drikk: Nå. Temp: 15–17.
Terningkast: 5
Purato Nero d'Avola 2014 3 ltr. Bag-in-Box
Sicilia, Italia
Varenr.: 2298406
Kr 399,90
77 poeng
Ikke dum den. Fast, urteaktig, lakrisaktig på duft, i smaken ung, mørk fruktighet. Med nok friskhet. Til hvitt kjøtt. Svakt dropsaktig. BA. Drikk: Nå. Temp: 15–17.
Terningkast: 5
Roséviner
Ott Château de Selle Ott Rosé 2014
Provence, Frankrike
Varenr.: 5143401
Kr 279,-
88 poeng
Årgangsskifte på verdens beste rosévin. En svak, lys kobbertone, disket på duft, så kommer det en lekker, fruktkjøttaktig midtparti med hint av moreller og markjordbær. Vinen er raffinert, elegant, understated. En kontemplasjonsrosé. BU. Drikk: Nå. Temp: 6–8.
Terningkast: 6
Copain Tous Ensemble Pinot Noir Rosé 2014
Anderson Valley, USA
Varenr.: 2665101
Kr 229,80
86 poeng
Distinkt annerledes smaksbilde enn de fleste europeiske rosévinene med innslag av grapefrukt og bacon i aromabildet. Dyp kobberfarget, streif av bringebær og moreller, antydning til tanniner, en interessant og godt strukturert rosé. BA. Drikk: Nå. Temp: 5–7.
Terningkast: 5+
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2014
Sicilia, Italia
Varenr.: 9745501
Kr 195,00
84 poeng
Blek, lys kobberfarget med litt oransjeslør, en rosé i en slags minimalistisk, mineralsk Chablis-stil, duft av aprikos og markjordbær, veldig forsiktig og tørr i smaken. Kan også minne om en Sancerre rosé. Distinkt syre. Så du må like det. Pluss litt lavasvovel og røyk. BA. Drikk: Nå. Temp: 6–8.
Terningkast: 5
Høyoktan Pinot Noir
«Alle» jakter de på den. Verdens mest lunefulle, prinsessen-på-erten, hjerteknuser-drue. Også kjent som Pinot Noir. Den som kunne produsere en ny Chambertin, Clos de la Roche eller noen av de andre lekkerbiskenene fra Bourgogne – gjerne med en mer overkommelig prislapp – er nærmest garantert stjernestatus og penger i banken. Foreløpig er det mye som tyder på at amerikanerne er nærmest.
- Amerikanerne?, spør du.
- Er det ikke dem som elsker oppblåste, høyalkoholiske, svære, monumentale kraftbasser og smaksbomber?
Jo, noen gjør nok det. Men i de nye og hippe vinmakermiljøene i staten er det balansen og purheten som teller mest. Små idealister starter opp og vinner lokale smaksløker. Så blir de kjent litt utover. De lager kultviner, blir interessante oppkomlinger, kjent som "de nye". Og hvis man skal følge med, er det dem man må smake på.
Nå har Polet bestemt at også det bredere publikum skal få prøve dem. Copain Tous Ensemble Pinot Noir fra Anderson Valley i Mendocino County nord for San Francisco åker rett inn i basislisten. Mens et knippe andre viner er partikjøp og vil forsvinne når de blir utsolgt. Men de er altså å få i vanlige polutsalg så lenge de varer. Og det er fabelaktige dråper det er snakk om. Calera er en drømmevin til lite penger for kvaliteten. Det samme er Copain og Kutsch og Balo og Lioco.
Amerikanske viner
Calera Central Coast Pinot Noir 2013
California, USA
Varenr.: 1420601
Kr 250,-
88 poeng
Javisst! Dette er toppdråper. Bourgogne-kloning med tight, fint smaksbilde, varm skogbunn om høsten, moreller, krekling, bringebær. Litt fruktsødme, litt stramming fra tanninene. Veldig lang, veldig kompleks. Veldig mye Pinot for pengene. BA. Drikk: Nå. Temp: 14–16.
Terningkast: 6
Kutch Block 7 Sonoma Coast Pinot Noir 2013, Wink Wines
Sonoma, USA
Varenr.: 2211301
Kr 279,-
89 poeng
Mørk på farge, tett og kjølig aroma med miks av røde og mørke bærslag, fatpreget pent inkludert, litt moreller og blåbær. Fast i fisken med svakt merkbare tanniner. En liten kraftbasse, som ikke er for svær i munnen. BA. Drikk: Nå. Temp: 14–16.
Terningkast: 6
Copain Tous Ensemble Pinot Noir 2013
Anderson Valley, USA
Varenr.: 2665001
Kr 258,-
88 poeng
Sval duft av røde og mørke bær, moreller, streif av lakris og fioler. I smaken mørke bær og litt bringebær, fatsmak som allikevel er pent integrert i en nok konsentrert frukt. Elegant og transparent i stilen. God lengde som munner ut i en kjølig, bringebærsaktig, litt lakrislignende finish. BA. Drikk: Nå. Temp: 14–16.
Terningkast: 6
Drew Balo Vineyard Pinot Noir 2013, Drew Family Cellars
Anderson Valley, USA
Varenr.: 2669701
Kr 369,-
90 poeng
En Pinot som har alt, egentlig. Fylde, lengde, denne flotte, transparente Pinot-smaken som her er tatt helt ut, ørlite urtepreg er bare med på å understreke den leskende, komplekse fruktigheten. Tåler kjøtt og hva som helst. BA. Drikk: Nå-2018 Temp: 14–16.
Terningkast: 6
Lioco Klindt Vineyard Pinot Noir 2012
Anderson Valley, USA
Varenr.: 2665301
Kr 375,70
89 poeng
Mørk på farge, tett og kjølig aroma med miks av røde og mørke bærslag, urter, litt lakrisrot, kjølig høstmorgen. Dette er bra, god fasthet, slutter med moreller og krekling. Og altså noe høstaktig. Viltvin? You bet. BA. Drikk: Nå-2018. Temp: 14–16.
Terningkast: 6
Red Car Sonoma Coast Pinot Noir 2012
Sonoma, USA
Varenr.: 2264601
Kr 350,-
87 poeng
Det er noe burgunderaktig over denne. Fremstilt med villgjær, et relativt nøytralt fruktbilde i morellretning, tanniner under kontroll men litt motstand (stilker er med i pressingen), en kjølig vinstil med middels fylde. 13,7 volumprosent alkohol er pent integrert. Litt mager i finish, men ellers en god Pinot i euro-retning. opplysende baksideetikett med alle data. Til gastronomi. Hvit fisk. BU. Drikk: Nå-2017. Temp: 14–16.
Terningkast: 4
Publisert: 03.07.2015 kl. 12:45
Oppdatert: 03.07.2015 kl. 15:32
Premisser for VGs vinanmeldelser
Terningkastet reflekterer vinens kvalitet ut ifra sitt prissegment. Antall poeng gis på grunnlag av vinens kvalitet sett bort fra pris. Toppscore er 100 poeng.
50 – 59: en ekstremt dårlig vin
60 – 69: dårlig til under gjennomsnittlig vin
70 – 79: under gjennomsnittlig til middels god vin
80 – 89: god til meget god vin
90 – 95: en fremragende vin, blant verdens ypperste
96 – 100: en perfekt vin
Lag deg en gratis konto