Til hovedinnhold

Vintips: Sommerens beste og verste roséviner

POPULÆRT: I fjor ble det solgt over 2 millioner liter rosévin i Norge. Foto: Shutterstock/Produsentene
POPULÆRT: I fjor ble det solgt over 2 millioner liter rosévin i Norge. Foto: Shutterstock/Produsentene

Rosévin er ikke lenger noe vi bare nyter på ferie. Her tipser VGs vinanmelder om hvilke roséviner du bør kjøpe - og hvilken du bør styre unna. 

Rosévinsalget har skutt i været de siste årene. I 2017 ble det solgt over 2,2 millioner liter rosé på Vinmonopolet. Til sammenligning var salget i 2002 kun litt over 200.000 liter. Rosévinsalget har altså mer enn tidoblet seg på 15 år! Tallene for 2018 indikerer at den stigende trenden ser ut til å fortsette.

Selvfølgelig har vinimportørene også lagt merke til de galopperende salgstallene. Derfor lanseres det stadig vekk nye produkter. Nedenfor har jeg tatt for meg flere av rosévin-nyhetene som ble lansert i begynnelsen av mai. Mange av nykommerne er absolutt verdt et bekjentskap. Naturligvis er det ikke alle nyheter som når helt opp.

Alle ukens viner kommer med sesonginspirerte serveringsanbefalinger. Nyt våren!

UKENS KUPP

Janson Bernhard Pinot Noir Rosé 2017

10077401 Basisutvalget, kategori 5

Pris: Kr. 126,50,-

Poeng: 82

Terningkast: 6

Land/region: Tyskland, Pfalz

Tyskland fremstiller mye god vin av Pinot Noir også på rosévinsfronten. Her har du en utmerket kandidat fra Pfalz regionen. Denne dufter av kirsebær, solmoden sitrus og hint av urter. Oppleves saftig og ren i munnen. Tørr sitruspreget avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur fire til seks grader. Smaker best ung. Prøv til grillet laks eller ørret.

UKENS EKSOTISKE

A. A. Badenhorst Secateurs Rosé 2017

10029701 Basisutvalget, kategori 4

Pris: Kr. 150,00,-

Poeng: 81

Terningkast: 5

Land/region: Sør-Afrika, Coastal Region, Swartland

Lys og tiltalende rosévin fremstilt av druesortene Shiraz og Cinsault. Dufter av sitron, rips, granateple og hint av krydder. Oppleves ren og syrlig i munnen samtidig som den har en lett krydret undertone. Lang tørr avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur åtte til ti grader. Server til grillet fiskeburger med avokado eller en smaksrik tomat- og chilibasert bacalao.

UKENS NYHET

Artajona Garnacha 2017

10097501 Basisutvalget, kategori 2

Pris: kr. 139,90

Poeng: 80

Terningkast: 4

Land/region: Spania, Navarra

Klassisk rosé fra Navarra regionen i Spania. Dufter av lime, solbær og bringebær. Oppleves slank og fruktig i munnen, med god fruktighet gjennom hele smakskurven. Tørr sitruspreget avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur fem til syv grader. Ingen lagringsvin. Prøv til hjemmelaget tapas eller gazpacho.

UKENS BOMKJØP

Mionetto Rosé Extra Dry

1279901 Basisutvalget, kategori 6

Pris: Kr. 109,90

Poeng: 70

Terningkast: 2

Land/region: Italia, Veneto

Musserende rosévin fra Veneto. Dufter av plommesyltetøy og bringebærdrops. Oppleves syrlig og lett i munnen, vinen har en drops lignende fruktighet. Tørr med hint av sødme. Varm avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur fire til seks grader. Ingen lagringsvin. Et kommersielt produkt av lav kvalitet. Styr unna.

UKENS EKSKLUSIVE

Deutz Brut Rosé

10048601 Bestillingsutvalget

Pris: Kr. 479,90

Poeng: 88

Terningkast: 5

Land, region: Frankrike, Champagne

Champagnehuset Deutz tilhører eliten av produsentene i Champagne. Også deres rosé Champagne holder topp kvalitet. Denne dufter av sitron, røde epler, bringebær og mineraler. Oppleves frisk og elegant i munnen med delikate bobler. Lang tørr avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur åtte til ti grader. Anvendelig rosé Champagne. Serveres gjerne til spagetti vongole eller en sjømatsbasert risottorett.

-------------------------

Terningkastet reflekterer vinens kvalitet ut ifra sitt prissegment. Antall poeng gis på grunnlag av vinens kvalitet sett bort fra pris. Toppscore er 100 poeng.

50 - 59: En ekstremt dårlig vin.

60 - 69: Dårlig til under gjennomsnittlig vin.

70 - 79: Under gjennomsnittlig til middels god vin.

80 - 89: God til meget god vin.

90 - 95: En fremragende vin, blant verdens ypperste.

96 - 100: En perfekt vin.

Premisser for VGs vinanmeldelser

Terningkastet reflekterer vinens kvalitet ut ifra sitt prissegment. Antall poeng gis på grunnlag av vinens kvalitet sett bort fra pris. Toppscore er 100 poeng.

50 – 59: en ekstremt dårlig vin

60 – 69: dårlig til under gjennomsnittlig vin

70 – 79: under gjennomsnittlig til middels god vin

80 – 89: god til meget god vin

90 – 95: en fremragende vin, blant verdens ypperste

96 – 100: en perfekt vin

pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Vin

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?