Til hovedinnhold

Sommerens beste roséviner på polet nå

5. juni 2014Vin
GODT UTVALG: Rosévin varierer i både nyanser, smak og duft. Med bredt utvalg på polet, guider vineksperten deg gjennom rosévin-jungelen. Foto: Magnar Kirknes / VG / Produsentene
GODT UTVALG: Rosévin varierer i både nyanser, smak og duft. Med bredt utvalg på polet, guider vineksperten deg gjennom rosévin-jungelen. Foto: Magnar Kirknes / VG / Produsentene

Prøv noe nytt neste gang du skal handle inn rosévin. VGs vinekspert gir deg seks gode roséviner, samt tips til serveringstemperatur og mat som passer til.

Rosévin var noe vi fikk servert på ferie i Sør-Europa. Nå er de rosa dråpene blitt en naturlig del av våren og sommeren her hjemme.

På Vinmonopolet kan vi meske oss med et formidabelt utvalg. Trolig er det svært få steder i verden som kan vise til et bredere tilbud av rosévin.

Hyllene er fulle av forskjellige flasker som stammer fra ulike druesorter og nasjoner. Tar vi med bestillingsutvalget, finnes det alt i alt godt over 400 forskjellige roséviner på det norske markedet. Prøv derfor noe nytt neste gang du skal handle inn rosé. Altfor mange plukker automatisk med seg de samme merkene, enten det er snakk om hvit, rød eller rosé.

Bare ved å se på fargen vil du oppdage at det finnes en rekke nyanser. Men også når det gjelder smak og duft står variantene i kø.

Her er seks svært forskjellige roséviner som du bør blir kjent med. Nyt sommeren som kommer!

Ukens kupp

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir Rosé 2013

436801

Bestillingsutvalget

Pris: Kr. 109,90

Poeng: 79

Land/region: Chile, Bío-Bío Valley

Terningkast: 5

Økologisk rosévin fra Chile, fremstilt av Pinot Noir-druen. Dufter av røde bær, lime og rips. Oppleves som frisk og fruktig i munnen. Tørr, sval avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur: Fem til seks grader.

Nyt den alene eller sammen med en lett pastarett.

Ukens Nyhet

Mellot La Moussière Sancerre Rosé 2013

1414401

Basisutvalget, kategori 5

Pris: Kr. 176,90,-

Poeng: 84

Land/region: Frankrike, Loire, Sancerre

Terningkast: 6

Regionen Sancerre i Loiredalen er først og fremst kjent for sine grønne og mineralske hvitviner. Men regionen kan også by på førsteklasses rosévin fremstilt av Pinot Noir-druen. Mørk rosa mot rød i fargen. Dufter av solbær, plomme og lime. Oppleves som ren og syrlig i munnen, middels fyldig. Tørr.

Anbefalt serveringstemperatur: Seks til åtte grader.

Prøv den sammen med grillet makrell.

Ukens utvalgte

Rosaura 2013

3311501

Basisutvalget, kategori 3

Pris: Kr. 148,50

Poeng: 83

Land/region: Italia, Campania, Benevento

Terningkast: 6

Mørk rosa rosé fra Sør-Italia fremstilt av Aglianico-druen. Er du på utkikk etter en frisk og fyldig rosé, er denne midt i blinken. Dufter av moden sitrus, plomme og hint av krydder. Tørr, sitruspreget avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur: seks til åtte grader.

Prøv den sammen med grillede lammekoteletter og en grønn salat. Ingen lagringsvin.

Meinklang Burgenland Rosé 2013

1252401

Bestillingsutvalget

Pris: Kr. 129,-

Poeng: 80

Land/region: Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee

Terningkast: 5

Østerrike er kanskje ikke det landet du forbinder med rosévin, men her fremstilles flere karakteristiske roséviner. Ofte er de relativt lyse og bleke i fargen. Bli kjent med denne friske og syrlige varianten fremstilt av lokale druesorter. Dufter av rips, eple, plomme og bringebær. Oppleves som syrlig og slank i munnen. Tørr.

Anbefalt serveringstemperatur: Seks til åtte grader.

Smaker best i ung alder, prøv sammen med grillet laks.

Karrikiri Garacha rosé 2013

Basisutvalget, kategori 2

Pris: Kr. 118,-

Poeng: 80

Land/region: Spania, Navarra

Terningkast: 5

Flere av de beste rosévinene i Spania finner vi i Navarra-regionen. Dette er en mørk rød variant som er laget av Garnacha-druen. Dufter av lime, solbær og hint av krydder. Oppleves som rund og syrlig i munnen. Tørr, sitruspreget avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur: Seks til åtte grader.

Prøv den sammen med et saftig kyllingbryst.

Ukens eksklusive

Ruinart Rosé

3467601

Bestillingsutvalget

Pris: Kr. 483,90

Poeng: 87

Land, region: Frankrike, Champagne

Terningkast: 5

Noen champagnehus har et spesielt godt renommé for sine roséchampagner, deriblant champagnehuset Ruinart. Prøv deres standard rosévin, som alltid holder god kvalitet. Dufter av rips, sitrus, mineraler og kjeks. Oppleves som frisk og syrlig, samtidig som den har god konsentrasjon. Delikate bobler. Lang, tørr avslutning.

Anbefalt serveringstemperatur: Åtte til ti grader.

Smaker best ung, men kan lagres videre. Prøv den sammen med vaktelbryst.

Terningkastet reflekterer vinens kvalitet ut ifra sitt prissegment. Antall poeng gis på grunnlag av vinenes kvalitet sett bort i fra pris. Toppscore er 100 poeng.

50 - 59: En ekstremt dårlig vin.

60 - 69: Dårlig til under gjennomsnittlig vin

70 - 79: Under gjennomsnittlig til middels god vin.

80 - 89: God til meget god vin.

90 - 95: En fremragende vin, blant verdens ypperste.

96 - 100: En perfekt vin.

Publisert: 05.06.2014 kl. 10:32


Premisser for VGs vinanmeldelser

Terningkastet reflekterer vinens kvalitet ut ifra sitt prissegment. Antall poeng gis på grunnlag av vinens kvalitet sett bort fra pris. Toppscore er 100 poeng.

50 – 59: en ekstremt dårlig vin

60 – 69: dårlig til under gjennomsnittlig vin

70 – 79: under gjennomsnittlig til middels god vin

80 – 89: god til meget god vin

90 – 95: en fremragende vin, blant verdens ypperste

96 – 100: en perfekt vin

pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Vin

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?