Sommerens spiseguide til Lofoten

I Lofoten heter det at du ikke spiser torsk i måneder uten bokstaven r. Heldigvis finnes det flere fisk i havet, og mye gøy på land også.

Dette er en liten guide som gir deg det vår restaurantanmelder syns er best akkurat nå, sommeren 2021. Alt fra små skjulte perler til lokale favoritter. Hvis det er noe du mener han bør prøve neste gang han er i byen, legg gjerne inn en kommentar under.

Lofoten er kanskje den vakreste øygruppen som finnes. Og har du tid, kan du se mer enn bare majestetiske fjellformasjoner. Du kan få skikkelig god mat rundt omkring, og som på alle vakre steder finnes det masse keramikk å få kjøpt.

Overnatting

Holmen hotell er et av de fineste hotellene på øygruppen. De har også et helt spesielt opplegg med verdenskjente kokker utover høsten. Sjekk programmet på hjemmesiden deres.

Lunsj

Trevarefabrikken har mange tilbud, en av dem er pizza, og det er en god måte å bruke lunsjen på.

De har også et fint vinkart som er lett å fordype seg i.

Skal du ut å se på surfestranden kan et stopp på Lofoten gårdsysteri være lurt. Her kan du få en osteplanke med spekepølse av geit. Eller du kan ta med deg osten og sette deg på stranden.

Et besøk i Polarhagen vil gi deg opplevelser av grønnsaker du sjelden har sett. De selger grønnsakene sine til de beste restaurantene i området, men er også åpen for besøk og har sin eget gårdsutsalg.

Aalan gård er kjent for særdeles god ost, og har også en kafé og en urtehage det er verdt å besøke.

Middag

Trevarefabrikken er en møteplass på lik linje med det de store utestedene i Oslo var for noen år siden. Her yrer det av liv, og mulighetene er mange.

Einvær er verdt en egen tur, og har fått sin egen anmeldelse her i avisen.

For ikke å glemme Kvitnes, som ikke er i Lofoten, men Vesterålen. Det er bare noen få timer unna Henningsvær og er verdt en omvei, en egen tur og alt det andre guidene forteller oss.

Bar

På Trevarefabrikken har de åpnet en vinbar, den heter Trankokeriet. Der får du et fint utvalg av god vin, og gjennom sommeren kommer kjente personer fra vinmiljøet fra hele landet for å holde gjestespill.

Psst! Skal du ut på tur i sommer? Her finner du guider til Bergen, Trondheim, Stavanger og Oslo.