Til hovedinnhold

Hjelp naboen å bli kvitt eplene: Dra på lovlig epleslang

NEDFALLSFRUKT: Ikke glem eplene på bakken. De er minst like brukelige som eplene på trær! Foto: Markus Thorsen
NEDFALLSFRUKT: Ikke glem eplene på bakken. De er minst like brukelige som eplene på trær! Foto: Markus Thorsen

Til høsten henger det modne epler på trærne rundt forbi. Høst godbitene og lag verdens beste eplekake.


Stadig kan man lese artikler om sprøytemidler i epler, eller om hvordan eplers smak og ytre er formet av genetisk modifikasjon. Derfor bør du benytte anledningen til å skaffe deg sunne og «rene» epler hver høst. Hvis ikke du er så heldig å ha en bungende hage med epletrær, er vårt beste råd å spørre en nabo om pent å få lov til å plukke med en pose med epler. De færreste høster trærnes frukter.

Hvis ikke kan du også dra på gammeldags slang, slik vi gjorde nå nylig. Les våre humoristiske tips her:

EPLESLANG: Norske epler er en av de fineste tingene med høsten og går de butikkkjøpte eplene en høy gang i friskhet. Foto: Markus Thorsen
EPLESLANG: Norske epler er en av de fineste tingene med høsten og går de butikkkjøpte eplene en høy gang i friskhet. Foto: Markus Thorsen

Det er middagstid og høylys dag i et av hovedstadens etablerte villastrøk. I de store hagene som omkranser 1920-tallshusene står det epletrær. Flotte trær med masse frukt. På bakken ligger det masse nedfallsfrukt, noe som sier oss at det kanskje ikke gjør så mye om vi hjelper oss selv med et av høstens høydepunkt: eplene.

Lovnad hadde vi nok fått hvis vi hadde henvendt oss på døren, men det er ikke mye spenning igjen i godt fylte tredve år gamle menn, så vi tok sjansen.

Slik går du på slang:

- Det viktigste du må tenke på når du skal gå på slang er raskt inn og raskt ut og en godt etablert rømningsvei hvis du skulle bli oppdaget.

- Vel inne i hagen er det viktig å forsøke å gå i ett med omgivelsene, og holde en lav profil. Dongeri, Småplantlagets favorittfabrikat ser tilsynelatende ut til å fungere perfekt.

- Husk at det kan ligge mye god frukt på bakken. Ved å plukke fine epler fra bakken kan du operere i større grad lydløst enn hvis du plukker fra grenene, samtidig som du kan klare å fylle en kurv raskt.

- Tenk på mengde! Epleslang er såpass flaut at det kan være lurt å fylle opp en pose mens du er ute på tokt.

I Norge finnes det over 300 eplesorter. Her er det altså bare å spore opp din favoritthage med de perfekte eplene.

FLUKTEN: Med en vel planlagt fluktrute er dette ingen sak. Foto: Markus Thorsen
FLUKTEN: Med en vel planlagt fluktrute er dette ingen sak. Foto: Markus Thorsen

Verdens beste eplekake

Du trenger:

- 200 gram smør

- 200 gram sukker

- 4-5 egg

- 200 gram mel

- 2 ts bakepulver

- 1 vaniljestang

- Litt kanel

- 5-10 epler

Slik gjør du:

- Sett ovnen på 175 grader

- Pisk smør og sukker hvitt. Rør inn eggene.

- Tilsett mel og bakepulver og rør til du har en glatt blanding. Skrap ut vaniljefrøene og bland inn.

- Skrell eplene og kutt i biter. Dryss over kanel og sukker etter ønske.

- Hell kakemassen over i en kakeform og legg epler lagvis.

- Strø hakkede mandler og rosiner på toppen. Stek i ca. 45 min.

Foto: Markus Thorsen
Foto: Markus Thorsen
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?