Kaker du kan lage til 17. mai – som ikke er pavlova

Hva med en klassisk rullekake med jordbær, eller en mektig sjokolademoussekake til årets 17. mai?

Selv om mange nok ender opp med å lage pavlova til 17. mai, kan det være greit å ha noen alternativer klare for dem som ikke er så glad i marengsdesserten.

Her har vi samlet syv kaker for enhver smak – fra bakt ostekake med jordbær til saftig krydderkake i langpanne.

Vi har selvfølgelig også med en bløtkake med flaggdekorasjon, og klassikeren Kvæfjordkake, også kjent som «Verdens beste». Her har Lise Finckenhagen laget en liten vri og fylt den med bringebær i tillegg til nydelig vaniljekrem.

God 17. mai!

Bakt ostekake med jordbær

Fransk sjokolademoussekake

Bløtkake med flagg

Rullekake med jordbær

Gulrotkake med glasur

Krydderkake i langpanne

Verdens beste kvæfjordkake

Flere 17. mai-oppskrifter og tips:

• Kremet potetsalat
• Focaccia med fetaost
• Slik lager du perfekt eggerøre