Kaker du kan lage til 17. mai – som ikke er pavlova

KAKEFEST: Få jubelen i gang med nydelig Kvæfjordkake eller en dekadent ostekake med jordbær. Foto: Krister Sørbø/Sara Johannessen/VG
KAKEFEST: Få jubelen i gang med nydelig Kvæfjordkake eller en dekadent ostekake med jordbær. Foto: Krister Sørbø/Sara Johannessen/VG
Maria Tveiten Helgeby

Hva med en klassisk rullekake med jordbær, eller en mektig sjokolademoussekake til årets 17. mai?

Selv om mange nok ender opp med å lage pavlova til 17. mai, kan det være greit å ha noen alternativer klare for dem som ikke er så glad i marengsdesserten.

Her har vi samlet syv kaker for enhver smak – fra bakt ostekake med jordbær til saftig krydderkake i langpanne.

Vi har selvfølgelig også med en bløtkake med flaggdekorasjon, og klassikeren Kvæfjordkake, også kjent som «Verdens beste». Her har Lise Finckenhagen laget en liten vri og fylt den med bringebær i tillegg til nydelig vaniljekrem.

God 17. mai!

Flere 17. mai-oppskrifter og tips:

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?