Rolly Gassmann Sylvaner 2009

Ukens vin er som skapt til asiatisk kjøkken.

Gul på farge, konsentrert og oljete i preget med litt sødmefull, krydret steinfrukt. Frisk sødme, og med en fin syre i underkant. Denne vinen er som skapt til asiatisk kjøkken. Bruker du denne, kan du dra på med mer chili i avokadosalaten.