Til hovedinnhold

Nordmenn har fått nok av lavkarbo

13. november 2012Aktuelt
De aller fleste av oss er lei av å lese om hvor usunt brød og andre karbohydrater er for oss. (Foto: Microstock.)
De aller fleste av oss er lei av å lese om hvor usunt brød og andre karbohydrater er for oss. (Foto: Microstock.)
AvLinda Johnsen ØrstavikogMicrostock

Hele ni av ti er lei av alle skriveriene.

"Synes du oppmerksomheten rundt lavkarbo er overdrevet?"

Hele 86 prosent av Norges befolkning svarer ja på dette spørsmålet.

Dette viser en undersøkelse som er utført av Sentio, som en del av Nationens distriktsbarometer.

Oslo- folk er drittlei

De som i aller størst grad har fått nok, er aldersgruppen 50- 59 år. Her er hele 92 prosent lei av all oppmerksomheten rundt et kosthold basert på lavkarbo.

Og Oslo- folk har den høyeste andelen av folk som har fått nok, med hele 91 prosent. Folk i storbyene er generelt mer lei enn folk i distriktene.

Nei- andelen er høyest i aldersgruppen 30 år eller yngre, med 18 prosent.

Og menn og kvinner er like lei av all oppmerksomheten rundt lavkarbo.

- Usaklig debatt
Dag Viljen Poleszynski, ansvarlig redaktør i Helse­magasinet VOF, ernærings­fysiolog og dr.philos., har selv levd på lavkarbomat siden begynnelsen av 90- tallet. Han mener at debatten er usaklig.

- Jeg tror medienes skiftende holdning til kostholdet, det at det den ene dagen foregis å være slankende og sunt og den neste dagen nærmest livsfarlig, forvirrer leserne, sier han til Nationen.

Avdelingsleder Henriette Øien i Helsedirektoratet, tror også at folk blir lei fordi de forvirres. Hun oppfatter debatten som ensidig og polarisert.

- Vi i Helsedirektoratet har forståelse for at folk blir lei av å lese om dette hver dag, særlig når de blir presentert for så mye motstridende informasjon. Det er vanskelig for folk å skille ut hva som er pålitelig dokumentasjon og ikke, sier Øien til avisen.

Hun forteller at oppmerksomheten rundt et kosthold basert på lavkarbo, ikke har ført til ny kunnskap som gir grunnlag for å revurdere Helsedirektoratets kostholdsråd.

Publisert: 13.11.2012 kl. 15:51


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?