Til hovedinnhold

Lise Finckenhagens enkle og gode hverdagsmiddager

2. januar 2021Aktuelt
HVERDAGSMAT SOM SMAKER: En fyldig og mettende linsesuppe og ovnsbakt fisk er sunt, enkelt og godt.
HVERDAGSMAT SOM SMAKER: En fyldig og mettende linsesuppe og ovnsbakt fisk er sunt, enkelt og godt.
Stian Broch

Linsesuppe, saftig kyllingsalat og ovnsbakt fisk - her får du tre smaksrike middager som gjør hverdagen enda bedre.

Jammen er de normale hverdagene deilige, og hverdagsmaten. De enkle, gode og (og forholdsvis) raske rettene som samtidig gir en følelse av litt ekstra glede.

Selv er jeg alltid svak for asiatiske smaker når jeg føler for en liten forandring eller opprydding i smaksløkene. En sprø og saftig kyllingsalat med honning, chili og lime, føles dessuten bra for kroppen.

Vil du ha kjøttfri middag, kan kanskje en linsesuppe være noe for deg? Godt krydret og med biter av søtpotet blir den både mettende og smaksrik.

Og få retter er så enkle og raske som fisk bakt i ovnen. Servert med en enkel yoghurtdressing og en knasende frisk fennikel- og agurksalat, blir det fort feststemning på en helt vanlig hverdag.

Publisert: 02.01.2021 kl. 05:00
Oppdatert: 09.03.2022 kl. 14:05


Finn flere artikler:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?