Ny frisk og leskende drikk går viralt

22. juli 2021Aktuelt

VIRALDRIKK: I år er det en sommerlig og syrlig drikk som går viralt, nemlig en ny variant av den tradisjonelle drikken limonade.

Journalist Godt.no

En frisk og leskende limonade er den perfekte drikken i sommervarmen, men nå er det en ny variant folk vil ha.

I fjor var det iskaffevarianten «dalgona», med tykt lag av kremet kaffeskum på toppen, som tok av på sosiale medier og ble en folkefavoritt.

Nå er det en liknende drikk som går viralt. Den er bare friskere og bitrere, og det ligger nok kanskje litt i navnet hvorfor den er det.

«Whipped lemonade», eller pisket limonade, er det folk vil ha i sommer.

– Er det verdt hypen?

Folk lager drikken på forskjellige måter, men felles for dem alle er tre ingredienser: søt kondensert melk, sitronsaft og vann.

Amerikanske Ahmad Alzahabi, også kjent som @thegoldenbalance, har en egen matlagingskonto på TikTok. Han er én av mange som har testet ut den nye leskedrikken.

– Pisket limonade, er det verdt hypen? sier han i videoen han la ut på sin konto.

Allerede etter første smak er han overbevist:

– Det var veldig godt. Den får en 9 av 10 av fra meg.

Mange lager også ulike varianter av drikken. Brukeren @goldenxclouds har blant annet laget en variant med oreo og jordbær.

Slik lager du TikTok-limonaden:

Mange lager denne drikken uten å forholde seg til bestemte mengder, de bare druser på med cirka det de tror blir riktig.

Vi har derimot prøvd å måle litt mer nøyaktig, og det du trenger er følgende:

Juice fra 1–2 skviste sitroner

1,5–2 desiliter søt kondensert melk

2–2,5 dl vann med eller uten kullsyre (eventuelt mer, hvis du syntes drikken er for syrlig)

Isbiter som rommer halve glasset du vil drikke fra

Det første du gjør er å helle juicen og den søte kondenserte melken i en bolle.

Finn deretter frem en stavmikser eller håndmikser og bland/pisk væsken sammen.

Når du har gjort dette, så er drikken nesten klar. Det er bare å fylle glasset med is, helle den piskede sitronblandingen opp i glasset og toppe det hele med to desiliter vann. Husk å røre vannet inn i drikken før du tar en slurk!