Til hovedinnhold

Lise Finckenhagens middagstips: Langtidsstekt lam med deilig tilbehør

FESTMÅLTID: Denne uken viser Lise Finckenhagen hvordan du lager langtidsgrillet lammebog med masse deilig tilbehør. Foto: Sara Johannessen Meek/VG
FESTMÅLTID: Denne uken viser Lise Finckenhagen hvordan du lager langtidsgrillet lammebog med masse deilig tilbehør. Foto: Sara Johannessen Meek/VG

Klar for et lite grillprosjekt?


Snart fylles butikkene med deilige velfødde lam. Eller kanskje har du en lammestek liggende i fryseren, som du er litt usikker på hva du skal bruke til. Hva med å trylle dem om til noe på grensen til magisk mørt og saftig, som nærmest smelter på tungen?

Kunsten er å holde kontroll på varmen, i hvert fall sånn nesten. Men den største utfordringen blir nok å motstå fristelsen til å spise lammet før det egentlig er ferdig. Tålmodighet er en viktig ingrediens når du venter på noen fantastisk godt og grillet.

pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?