Seks fristende oppskrifter med vannmelon

Salt eller søtt, kaldt eller på grillen - vannmelonen kan serveres på mange flere måter enn som skiver og båter.

Det er noe skikkelig sommerlig med å sitte og knaske store skiver med kald og leskende vannmelon. Men den rosa og grønne melonen kan nytes på mange flere måter enn som så, og passer både i salte og søte oppskrifter.

Her har vi samlet seks av våre favoritter, så les og bli inspirert til helgekosen:

Salte oppskrifter

En deilig salat som både kan nytes alene eller serveres som tilbehør til sommerens middager.

Prøv å grille vannmelonen! Det blir kjempegodt med tomater og fetaost.

Lag fine og smakfulle grillspyd med vannmelon og halloumi, og server med en spicy dip.

Søte oppskrifter

Hva med en frisk og deilig ispinne som både ser ut, og smaker som, vannmelon? Her kombineres vannmelon, kokosmelk og kiwi til en sommerlig og frisk ispinne.

Prøv å lage en forfriskende mocktail, altså en cocktail uten alkohol. Her deler bartender Anne Maurseth sin oppskrift på drinken Asiatisk sensommer, med smak av vannmelon, lime og thaibasilikum.

For deg som elsker slush, rosévin og vannmelon.