Til hovedinnhold

Ti fantastiske måter å bruke opp rømme

SYRLIG, SAFTIG OG SØTT: Rømme gjør seg bra som ingrediens i alt fra frisk jordbærkake, saftige sjokolademuffins til deilig bananbrød. Foto: SivBakerogSteiker.com / HowSweetEats.com / CupandCakesBlogg.Blogspot.no
SYRLIG, SAFTIG OG SØTT: Rømme gjør seg bra som ingrediens i alt fra frisk jordbærkake, saftige sjokolademuffins til deilig bananbrød. Foto: SivBakerogSteiker.com / HowSweetEats.com / CupandCakesBlogg.Blogspot.no

Fra saftig sjokoladekake til fyldig potetsalat – her er ti måter å trylle rømmerestene til digge retter.


Mange hjem har som regel rømme til overs etter en tacomiddag eller vaffelfest. Rømme er imidlertid mye mer enn topping på vaffelen eller tilbehør til stekt laks. Den hvite, fyldige kremen kan nemlig brukes på mange spennende måter både til søtt og salt.

Ikke kast den halvtomme rømmeboksen med det første. Godt har plukket ut ti gode og forskjellige oppskrifter med rømme, slik at du kan la deg inspirere.

Foto: CupandCakesBlogg.Blogspot.no
Foto: CupandCakesBlogg.Blogspot.no

I denne oppskriften får du både brukt opp de brune bananene som ligger på kjøkkenbenken, i tillegg til rømmen. Resultatet er en saftig banankake med sprø valnøtter som holder seg god i minst en uke!

Foto: Nils Bjåland/VG
Foto: Nils Bjåland/VG

Da Godt møtte vinneren av «Hele Norge baker» fra første sesong, røpte Ida at disse myke blåbærmuffinsene er blant noe av det beste hun vet. Kanskje ikke så rart, de er akkurat passe balansert mellom søtt og friskt. Server dem til alt fra barnebursdager til jentekvelder.

Foto: DetSoteLiv.no
Foto: DetSoteLiv.no

Klassisk sjokoladekake dekket med deilig glasur går aldri av moten, og er alltid en sikker vinner på kakebordet. Denne oppskriften er én av flere hundre gode kaker med rømme signert bakeblogger Kristine. Den fyldige seterrømmen gjør kaken ekstra saftig og god.

Foto: Enestaaendemat.no
Foto: Enestaaendemat.no

Grillsesongen nærmer seg, og som tilbehør til grillmaten kommer du ikke unna potetsalaten. Den beste lager du selvfølgelig selv! Og med matblogger Anne Cathrines oppskrift er det ingen sak å lage det hun selv mener er verdens beste potetsalat.

Foto: Bollefrua.Wordpress.com
Foto: Bollefrua.Wordpress.com

Denne eplekaken er litt annerledes og usedvanlig god, skriver Astrid på bloggen. Kaken er ikke altfor søt, veldig saftig og toppet med karamelliserte epler og nøtter på toppen. Den opprinnelige oppskriften inneholder kefir eller kulturmelk, men du kan gjøre som matbloggeren å blande rømme med melk i stedet.

Foto: SivBakerogSteiker.com
Foto: SivBakerogSteiker.com

Med sprø Oreo-kjeksbunn og kremete jordbærgelé gir denne kaken en deilig forsmak av sommeren. Ifølge matblogger Siv smaker den enda bedre etter en dag eller to i kjøleskapet. Unngå stress og lag den klar allerede nå til når du venter gjester til helgen.

Foto: Annicaommat.Wordpress.com
Foto: Annicaommat.Wordpress.com

Rømme går selvfølgelig i mye mer enn bare desserter. Den gir nemlig en deilig og balansert smak til middagsretter. Matblogger Annicas nydelige biff stroganoff er enkelt og kjapp å lage i en travel hverdag når du har lyst på noe ekstra godt til middag.

Foto: HowSweetEats.com
Foto: HowSweetEats.com

Har du to spiseskjeer rømme til overs kan du diske opp disse deilige sjokolademuffinsene fra den amerikanske bloggen How Sweet Eats. Saftige muffins toppet med fløyelsmyk sjokoladekrem oppfyller enhvers sjokoholikers drøm.

Foto: MillasMat.com
Foto: MillasMat.com

Ingen rømmeliste uten tradisjonelle rømmevafler. Sitter du med rømmerester er det en glimrende unnskyldning til å lage vafler, men bruk gjerne skikkelig rømme for å få den gode smaken.

Foto: Magnar Kirknes/VG
Foto: Magnar Kirknes/VG

Det finnes mange fantastiske ostekaker der ute, men med et deilig rømmelokk på en bakt ostekake vil du imponere gjestene neste gang du disker opp dessert.

Vis oss dine beste rømmeretter på Instagram, og merk dem med #godtno, så reposter vi dem eller plukker dem til forsiden vår!

pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?