Til hovedinnhold

Piknik-tips til familien, stranda og romantisk date i parken

6. juli 2013Aktuelt
FARGERIK MATBOKS: Piknik er en fin måte å samle familien på til et måltid ute. Ta med et stort piknikteppe, ferdiglaget mat, og gjerne noen aktiviteter for barna så ligger alt til rette for en koselig familiepiknik. Foto: Nils Bjåland
FARGERIK MATBOKS: Piknik er en fin måte å samle familien på til et måltid ute. Ta med et stort piknikteppe, ferdiglaget mat, og gjerne noen aktiviteter for barna så ligger alt til rette for en koselig familiepiknik. Foto: Nils Bjåland

Ingenting er hyggeligere enn å samles til piknik i grønne og sommerlige omgivelser. Godt guider deg til tre forskjellige piknikkurver.

Fyll piknikkurven med det beste du vet, og overrask kjæresten, vennene eller familien med en velsmakende tur ut i det grønne. Piknik skal være enkelt og hyggelig.

Del bilder fra din piknikkurv med #godtno og vi plukker bildet til forsiden vår.

Mesteparten av maten bør være klar på forhånd, for når du sitter på teppet og ser kjæresten dypt inn i øynene, eller ungene springer sultne rundt etter å ha kommet opp av sjøen eller bassenget for tredje gang, passer det dårlig å lage mat.

– En god piknikkurv krever ikke nødvendigvis timelange forberedelser hjemme på kjøkkenbenken, sier Torunn Nordbø i www.brodogkorn.no.

Alle piknikkurvene her bærer preg av grovt brød og sunne kornprodukter.

– Men på piknik er det også lov å være usunn, derfor er det med både fint brød og søte bakervarer, sier Nordbø som har satt sammen innholdet i piknikkurvene for VG.

I flere av kurvene er det med norske matspesialiteter som nyplukkede norske jordbær fra Lier og en flaske «Epleslang» for å nevne noen.

Også kornsorter som bygg og havre går igjen i flere av oppskriftene.

Selv om piknik ikke er veldig norsk, er det fullt mulig å gjennomføre som en hyggelig opplevelse selv i regnvær.

– Regner det krever det bare litt bedre planlegging som en parasoll og noe å sitte på, sier Nordbø.

La deg inspirere til å fylle piknikkurven med det du liker raller best, alt etter hvor du skal og hvem du er sammen med.

Oppskrifter til hver pikinikkurv finner du ved å trykke på linkene til hver rett nedenfor.

FAMILIEPIKNIK (se bildet overfor)

# Frukt i boks (ananas, melon, kiwi, jordbær)

# Eplesaft

STRANDPIKNIK

STRANDKURV: Lange dager på stranden kan by på utfordringer når det gjelder mat og måltider. Planlegg strandturen og ta med familie og venner med på en herlig strandpiknik i sommer. Foto: Nils Bjåland
STRANDKURV: Lange dager på stranden kan by på utfordringer når det gjelder mat og måltider. Planlegg strandturen og ta med familie og venner med på en herlig strandpiknik i sommer. Foto: Nils Bjåland

# Vannmelon

# Iste

ROMANTISK PIKNIK

ROSA DRIKKE: Hva er vel mer romantisk enn en piknik på et rutete teppe med en du er glad i? Finn en idyllisk plass i solen, pakk ut pledd, mat og noe godt å drikke og nyt et romantisk måltid under åpen himmel.Foto: Nils Bjåland
ROSA DRIKKE: Hva er vel mer romantisk enn en piknik på et rutete teppe med en du er glad i? Finn en idyllisk plass i solen, pakk ut pledd, mat og noe godt å drikke og nyt et romantisk måltid under åpen himmel.Foto: Nils Bjåland

# Moreller

# Musserende rosévin

HUSKELISTE

Bruk gjerne en kjølebag til maten, da holder den seg lenger. De øvrige tingene kan du ha i en piknikkurv.

– Velg gjerne en kurv med godt håndtak som er god å bære. Unngå engangsglass og engangsbestikk hvis det er mulig, da sparer du både miljøet og får mindre søppel å kvitte deg med etterpå, tipser Torunn Nordbø ved www.brodogkorn.no.

Here er hennes liste over hva du bør ta med deg på piknik:

* Glass og kopper.

* Bestikk og tallerkener.

* En liten skarp matkniv.

* Flaskeåpner.

* Krydder, salt og pepper.

* Servietter eller tørkerull.

* Søppelpose.

* Piknikpledd eller noe annet å sitte på.

Publisert: 06.07.2013 kl. 09:02


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?