Blomkålmangel i Norge og Europa

Blomkålprisene skyter i været etter at den tørre sommeren har ført til mangel på blomkål, både i Norge og Europa.

– Det er igjen for lite blomkål i markedet, både innenlands og i resten av Europa. Prisen på blomkål vil stige ytterligere neste uke som følge av det lave tilbudet, opplyser Landbruksdirektoratet.

Det er også høy etterspørsel etter agurk, hvor markedsprisen forventes å øke.

Årsaken til det lavet frukt- og grøntvolumet er den ekstremt tørre sommeren.

– Det er enormt stort svinn som følge av tørken, sa Morten Andersen i GrøntProdusentenes Samarbeidsråd til Finansavisen tidligere denne måneden.

Lese mer? Du finner alle våre artikler her!