Fisk i wok

Sunt, godt og lett å lage.

Wokket middag er raskt å lage, lett og det smaker kjempedeilig.

Fisk gjør seg godt i woken med sprø grønnsaker.

Her får du oppskrifter på lette wok-retter med fisk i mange varianter. Prøv en laksewok med babygulrøtter, sukkererter, babymais og blomkål - eller kombiner laksen med lime, chili, paprika og koriander.

Røkt kolje serveres gjerne med gulrøtter, hvorfor ikke ha begge deler i woken sammen med vårløk og rødløk? Kveitewoken krever litt mer tid, da fisken skal marineres noen timer først - men selve wokkingen er gjort på ti minutter, og da har du en deilig kveiterett med eksotisk smak av Asia.