September kommer med epler og pærer

Hva med å prøve en av fruktene som tilbehør til middagen?

Eple og potetgrateng

En frisk og annen variant på potetene til middag.

Tytningstrekt pære til hjortefilet

Pæren bringer fin sødme til viltretten.

Ovnsstekte krydder-epler

Disse timian-eplene er saftig, nydelig tilbehør til stekt kjøtt.

Pære- og gorgonzolasalat

Pære er en undervurdert salatingrediens; med litt gorgonzola blir salat godt tilbehør.

Ristede epler

Servert med andebryst og solbærsaus.