Syv slag juledesserter du neppe har spist før
Glem tradisjonell julebakst. Fra sjokoladekake med polkagris til eggnog-milkshake, her er noen av de villeste juledessertene.
Juletradisjonene varierer - og det samme gjelder julebaksten. Pepperkaker og julebrød hører med til jul, mens de syv slag regnes som de tradisjonelle julekakene her til lands.
Du trenger imidlertid ikke å lage smultringer, sandkaker, sirupssnipper, berlinerkranser, goro, krumkaker og fattigmann for å møte julen. Smaken og lukten av jul kan nemlig tilsettes på mange måter.
Godt har saumfart internasjonale blogger etter morsomme og kreative juledesserter som forhåpentligvis får deg i julestemning.
P.S. Alle oppskriftene er på engelsk.
Liker du Oreo-kjeks, sjokolade og polkagris? Da er disse kjeksene som et kinderegg hvor du får tre ønsker oppfylt samtidig.
Dette blir fort en favoritt blant barna, ifølge matblogger Trish. Søtt, sprøtt og salt - dette er julepopkornet som vil lyse opp ethvert snacksbord på julefesten.
Hvorfor spise pepperkakedeig når du kan spise den i ostekakeform? Pepperkake-overdose for noen, den perfekte kaken når du er lei de vanlige pepperkakene for andre.
Trifle er en dessert som består kort fortalt av kakebunn, krem og frukt eller bær. Matblogger Sommer har laget en julevariant som er søt og litt syrlig med lag på lag med pepperkake-kake, luftig gresskarkrem og tranebærkrem.
Denne er midt i blinken for alle sjokolade- og mint-elskere der ute. En kombinasjon av sjokoladekake, mintfyll og sjokoladeganache. For ekstra julesteming strø på knust polkagris som kakepynt.
I USA og Canada serveres eggnog gjerne til Thanksgiving eller jul. Den kremete drinken nytes ofte varm, men for en kald vri kan man like gjerne kjøre på med en syndig og overdådig eggnog-milkshake. Nam!
Polkagris er en gjenganger på listen her, og tydeligvis en ingrediens som ikke bare kan brukes i bakst, men også julekonfekt. Bare se på disse seige og søte karamellene.