Dette er årets sommerøl
Vi har testet dem.
De norske bryggeriene lanserer hvert år en sommer-variant av sine brygg. Sommerølet er litt mildere og friskere enn den tradisjonelle pilsen; og bryggeriene byr på ølet i flasker og bokser som minner om ferie, sol og late dager.
Vi har testet 18 øl, inkludert noen alkoholfrie, og kan slå fast at det er flere gode sommerøl du kan servere til sommerfesten. Testpanelet falt spesielt for Brooklyn Summer Ale.
Her er testresultatet:
De alkoholfrie ølene vi testet er lyse pilsneralternativer uten alkohol. Ølet nytes som sine alkoholholdige brødre – kjøleskapskaldt som tørstedrikk eller til sommermaten.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Aass Bryggeri
Glassflaske 330 ml
A
0 %
Ølet har en fin, lys farge. Det lukter lite, men godt av humle og malt. Ølet har en god søtlig fruktsmak.
Ølet skummer lite, og skummet forsvinner for fort. Ølet er litt slapt og kjedelig. Og det mangler bitterhet i smaken.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Aass Bryggeri
Glassflaske 330 ml
A
0,7 %
Flott skum og mye kullsyre. Fin, klar farge på ølet. Lukter litt søtt, men allikevel friskt. Fruktig og med smak av humle.
Litt søtt i smaken, mangler noe bitterhet.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Ringnes Bryggeri
Boks 500 ml
A
0,1 %
Flott farge, lys og klar. Godt skum og OK kullsyre. Lukter og smaker som øl.
Litt tam og litt kjedelig. Ølet mangler særpreg.
De alkoholdige ølene vi har testet er for det meste undergjærede øl-typer, det vi kjenner som lager-øl eller pilsnere. Vi har også inkludert to overgjærede øl i testen, en ale (Brooklyn Summer Ale) og et lyst hveteøl (Lade Gaards Bryghus Lys Hvete).
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Ringnes Bryggeri
Boks 330 ml
D
4,5 %
Lettdrikkelig, fresht øl med godt skum. Lett og fruktig med behagelig ettersmak.
Lukter og smaker litt lite.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Ringnes Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,5 %
Mye bobler. OK skum. Passe søt, med greit bitter ettersmak.
Litt utydelig i smaken. Litt blass i fargen.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Grans Bryggeri
Boks 330 ml
D
4,7 %
Fin farge. Behagelig og rent utseende. God, fruktig i smaken. Fin ettersmak.
Slapt skum. Lite kullsyre.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Hansa Borg Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,5 %
Frisk lukt. Fint skum og kullsyre når ølet helles i glasset. Mer kompleks smak, fin bitterhet og god ettersmak.
Skummet forsvinner litt fort og ølet blir litt slapt etter hvert.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Hansa Borg Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,5 %
Fin og holdbar kullsyre. Lukter godt av frukt og sødme. Bra balanse i smakene.
Litt mørk i fargen for et sommerøl. Smaker litt lite.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Ringnes Bryggeri
Boks 330 ml
D
4,6 %
Fin, lys, sommerlig farge. Frisk og fruktig lukt. Lukter godt av øl.
Litt pregløs i smaken. Litt lite øl-smak.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Mack Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,7 %
Lys og klar farge. Mye skum. Ganske søt i smaken, passe fyldig. Myk i munnen.
Litt emmen, gjærlukt.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Grans Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,7 %
Fint og fyldig skum som holder lenge. Lukter godt og friskt. Mer karakter i smaken enn mange av de andre ølene.
Litt mørkt for et sommerøl. Litt besk og bitter.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Aass Bryggeri
Boks 330 ml
D
4,7 %
Bra med kullsyre. Lyst øl med fint hode. Smaker av humle. Deilig perlende.
Lukter lite, blir ikke fristet av lukten.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Hansa Borg Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,5 %
Silkeaktig skum. Lett, mot litt fyldig. Fruktig og behagelig i smaken.
Litt vel mye skum. Litt sterk ettersmak.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Mack Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,7 %
Lyst, klart øl. Lukter sommerøl. Perlende og forfriskende.
Lite smak og litt lite piff.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Hansa Borg Bryggeri
Flaske 330 ml
D
4,5 %
Tett skum som holder seg godt. Gylden farge. Mild sødme i smaken.
Litt pregløs. For lite bitterhet.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Aass Bryggeri
Boks 500 ml
D
4,7 %
Klar og fin farge. Lett fyldighet. Passe søt i smaken.
Litt slapt skum. Litt stram i smaken, litt daff.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Brooklyn Brewery, (Ringnes Bryggeri importerer til Norge)
Flaske 330 ml
D
4,5 %
Deilig smak, nydelig balanse. Fruktig og frisk lukt og smak.
Litt mørkt for et sommerøl. Litt mye parfymelukt. Litt lite skum.
Produsent:
Pakningsformat:
Klasse:
Alkohol:
Grans Bryggeri
Flaske 500 ml
D
4,7 %
Bra skum. God og rund/fruktig smak. Perfekt for de som vil ha en øl som smaker litt mer.
Uklar i fargen. Lukter mye gjær.