Seks bra rabarbra-oppskrifter

Test disse deilige dessertene.

Rabarbraen er frisk og syrlig - og egner seg ypperlig i forsommerdessertene.

Nyt rabarbraen naturell med strøsukker eller kokt i sukkerlake med kanel eller muskat. Eller prøv en av disse deilige oppskriftene på desserter med smak av rabarbra.

I en rabarbratrifle serverer du rabarbraen med marinerte kjeks eller knust marengs og mascarponekrem. Du kan også krydderkoke rabarbraen og ha over hjemmelaget sabayonnesaus. Skikkelig sommerdessert får du om du lager suppe på rabrabra sammen med jordbær.

Du kan også bake rabarbraen inn i muffins, eller lage en deilig langpannekake med kokos og rabarbra. Pannacottaen kan også godt få følge av rabarbra, i oppskriften under er pannacottaen laget på kefir og rabarbraen marinert med vanilje.