Laks til middag?

Deilig laks med fløtekokt løk er enkel og sunn hverdagsmat. (Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt/Alf Børjesson.)
Deilig laks med fløtekokt løk er enkel og sunn hverdagsmat. (Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt/Alf Børjesson.)
Pia Cecilie Vabro

Grill den, stek den, kok den eller spis den rå.

Det er uendelig mange måter å servere laksen på. Her får du oppskrifter på laks på flere forskjellige vis; kanskje finner du en ny favoritt?

Prøv å grille laksen i en grillpanne og server den med ramsløksmør, poteter og vinaigrette med chorizo. Eller du kan steke den i ovnen sammen med vårløk og fløte. Laksen gjør seg også godt sammen med parmesanpoteter og ovnsbakte cherrytomater. Eller i pannekaker sammen med rød paprika og vårløk.

Litt nytt og spennende blir det med råmarinert laks med anis og vodka. Nesten rå serverer du også laksen til nudler - her stekes den bare på den ene siden.

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?