Comfort food: Tre fristende retter til regntunge dager

Nachos, pasta carbonara og croissant. Dette er trøstemat på sitt aller beste.

Det finnes sommerdager da solen nekter å skinne og regnet høljer ned. Men fortvil ikke av den grunn. Det er nemlig en glimrende anledning til å diske opp med noe skikkelig digg.

Med kosemat på menyen er det riktig så hyggelig å holde seg innenfor hjemmets lune vegger. Veien til sofaen er kort, du kan selv velge bakgrunnsmusikken og ikke minst - du kan selv velge hvor mye ost du vil ha på nachos-en. En saftig carbonara er alltid lykke og det samme kan sies om gratinert croissant fylt med skinke og toppet med egg på «Croque madame»-vis.

Mange stearinlys er et «must», og sørg for å ha myke pledd innen rekkevidde. Spør du meg synes jeg det kan være meget komfortabelt å holde seg godt innenfor sin egen komfortsone på regntunge dager.

Og du verden så mye «trøst» du kan finne i smeltet ost, chips, pasta, gratinerte croissanter og andre deilige karbohydrater!

Ta bilde av din favorittmat, merk det med #godtno, og post det på Instagram. Kanskje vi republiserer bildet ditt!