Deilige valg til nyttårsfrokosten: Egg, pannekaker og lettvint bakst

Nyttårshelgen er for mange en hellig tid – også når det kommer til frokoststundene. Her er Godts favoritter til frokostbordet.

Første nyttårsdags morgenstund skal gjerne være lang og deilig. Pynt bordet med levende lys, sett frem kaffe, te og familiens favoritter. Ofte byr også jul og nyttår på ekstra gode rester i kjøleskapet som lett kan brukes til frokost og brunsj.

Her får du et par av våre aller beste frokosttips. Som varme rundtstykker du kan smelle sammen på kort tid og deilige og fluffy amerikanske pannekaker (hvem elsker vel ikke disse?).

God frokost, gledelig jul og et godt nytt år fra oss på Godt.

Amerikanske pannekaker

Vår huskokk Magnar Kirknes vet nøyaktig hvordan du får fluffy og fløyelsmyke pannekaker til frokost. Ikke rart denne oppskriften er blant favorittene her på Godt.

Eggs benedict

Posjerte egg på søtt bakverk med skinke og hollandaise. Originalen er med engelske muffins, som du kan bake selv eller kjøpe ferdige. Sjekk også flettebaksten nederst i denne saken.

Deilig eggerøre

Et must på koldtbordet og et fint alternativ til kokt eller stekte egg.

Grove scones på rekordtid

Scones er en av de aller enkleste bakverkene å lykkes med. Det er ingen elting eller heving, og veldig få ting som kan gå galt. Denne oppskriften er perfekt til nyårets første frokost.

Klikk her og begynn på bakingen.

Imponer med flettebakst

Ingenting slår lukten av fersk gjærbakst rett fra ovnen! Tradisjonell flettebakst vil imponere hele familien – spesielt når du byr på rundstykker til frokost.

Bakte egg i avokado

Prøv en ny vri på de klassiske frokosteggene og lag varm avokado fylt med egg og toppet med spekeskinke.

Her finner du oppskriften.

Havregrøt med luksustouch

Til sist et par ideer til dere som vil være ekstra sunne - også i høytiden (eller rett og slett er veldig glad i grøt). Godts bidragsyter Julie Iilona Balas viser med sin populære havregrøt sak at sunn frokost ikke trenger å være en traust affære.

PS! Del bilder fra din beste frokoststund med oss på #godtno, så plukker vi kanskje bildet til forsiden vår.