Enkle småretter til førjulsfesten

22. november 2013Aktuelt
ENKEL FINGERMAT: Server enkle retter som ostepinner og blåmuggost med pepperkakesmuler til førjulsfesten. Foto: Sara Johannessen/VG.
ENKEL FINGERMAT: Server enkle retter som ostepinner og blåmuggost med pepperkakesmuler til førjulsfesten. Foto: Sara Johannessen/VG.

Herfra og til god jul skal det hygges, koses, festes og nytes - og for all del ikke stresses. Gjør førjulsfesten til en lek med disse enkle rettene. 

Det kan være greit å ha et par små retter på lur som egner seg som minglemat og feststartere. Små herlige munnfuller som høyner stemningen og trigger smaksløkene.

Lag så mye som mulig ferdig på forhånd, slik at du har tid til overs til den siste finishen på deg selv før gjestene kommer (noe jeg av erfaring vet det sjeldent blir tid til, hår og kampen om å komme inn i holdin-strømpebuksene må jeg som regel se tapt).

Et godt førsteinntrykk er jo alltid viktig. Og når førsteinntrykket i tillegg er lekkert, må jo det bli en perfekt start på høytiden.

Blåmuggost i pepperkakesmuler

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Bakte små poteter med rødbetsalat og pepperrot

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Ostepinner

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Filo-terter med vårløk og bacon

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

«Rakfisktartar» i lefse med purre og eple

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Lun chevre på toast med nøtter, honning og rosmarin

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Vis oss din festmat på Instagram og merk bildet med #godtno, så plukker vi deg til siden vår.

Publisert: 22.11.2013 kl. 08:51
Oppdatert: 30.11.2015 kl. 10:43


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?