Helt nøtt

Bruk nøtter som krydder i middagen.

Nøtter er godt som smakstilsetning i middagsmaten – også gir de litt ekstra ”krønsj”. Prøv en av disse oppskriftene på middag med nøtter.

Sataymarinert kyllingsyd smaker av peanøtter og serveres med ris og godt brød til. Server en lekker kveitefilet med mandelpotetpuré og ristede pinjekjerner og valnøtter.

Pisatsjenøtter og hasselnøtter gir mye bra smak og passer godt til lam, prøv gjerne å lage lammefileten på grillspyd. Torsk gjør seg godt med valnøtter, ekstra godt blir det med en hvitkålsalat med appelsin til.