Til hovedinnhold

Disse middagene kan du lage på under en halvtime

6. mai 2015Aktuelt
RASK: Du behøver ikke flere timer til rådighet for å lage en god, smakfull og mettende middag. Foto: Sara Johannessen/VG
RASK: Du behøver ikke flere timer til rådighet for å lage en god, smakfull og mettende middag. Foto: Sara Johannessen/VG

Superrask pasta, varm suppe og laks med bacon er perfekt i en travel hverdag.

For mange er mai synonymt med festkaker, god mat og godt drikke. Og selv om måneden er full av konfirmasjoner, avslutningsfester, 17. mai og andre helligdager, er det fortsatt mange hverdager - og da har vi lyst på enkle, gode middagsretter som ikke tar altfor mye tid å lage.

Her har vi samlet fem retter som passer perfekt i en travel hverdag: Alle kan lages på en halvtime, og inneholder ingredienser som er enkle å finne i lokalbutikken. Så enten du er i humøret til en mettende suppe eller saftig satay, har vi oppskriftene du trenger.

La deg inspirere av disse hverdagsrettene:

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Grønt er faktisk skjønt, når du smaker denne deilige og enkle suppen.

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Jo enklere, jo bedre. Denne retten inneholder bare fire ingredienser, men smaker som én million.

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Her er satayoppskriften til selveste Even Ramsvik, sjefkokk på Michelin-restauranten Ylajali.

Foto: Trygve Indrelid/Anne-Kat. Hærlands kokebok «Latterlig enkelt, latterlig godt. Favorittoppskrifter og husholdningstips».
Foto: Trygve Indrelid/Anne-Kat. Hærlands kokebok «Latterlig enkelt, latterlig godt. Favorittoppskrifter og husholdningstips».

Surf and turf - laks og bacon i herlig symbiose. Det blir ekstra godt med noen av sesongens asparges som tilbehør.

Foto: «Fotballmat» av Mette Møller
Foto: «Fotballmat» av Mette Møller

En skikkelig mettende og næringsrik middag med brokkoli og deilig pastasaus.

Hva pleier du å lage til middag hvis du har dårlig tid? Del gjerne tips i kommentarfeltet.

Publisert: 06.05.2015 kl. 15:59
Oppdatert: 22.05.2015 kl. 13:18


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?