Rask mat som smaker

Fire spennende oppskrifter med couscous.

Velformet, velrullet og rundet. Det er det couscous betyr.

De bitte små semulegrynene som er rullet i hvetemel er lette og raske å tilberede. De trekkes i kokende vann og du kan tilsette hva du vil av krydder â og dermed kan de brukes som tilbehør til nesten hva som helst.

Prøv couscous til crispy kylling slik de gjør det i Marokko eller stek skinkebiff på japansk vis, rullet i sesamfrø, og server med couscous med mynte og persille.

Du kan også samle Middelhavet på tallerkenen med italienske kjøttboller og couscous med fetaost, oliven og soltørkede tomater.

Ovnsbakt laks kan også serveres med couscous - sunt, raskt og veldig godt!