Smakfulle, enkle oppskrifter til adventstiden

Det er viktig å ta seg tid til å kose seg også i en stressfull adventstid. Aicha Bouhlou deler tre enkle oppskrifter du kan nyte i førjulstiden.

Tekst: Aicha Bouhlou

Jeg elsker adventstiden og alt det som følger med julen. Adventstiden er en kjærkommen anledning til å stelle i stand ekstra hygge. Og det viktigste er ikke gavene og et perfekt vasket og pyntet hus. Det er julesanger, juletre, julenissen, adventskrans og kalender. Og baking. I min familie elsker vi julens småkaker. Og gjennom hele adventstiden nyter vi de herlige små julekakene, gjerne sammen med en kanne te etter middag. Min mor fortsatte vanligvis med kakebaking langt ut i januar. Hun forsto aldri hvorfor julekaker skulle være forbeholdt julen. Hun mente de smaker like godt hele året.

Skal du vie deg til baking i desember, er det viktig å ha noen enkle, rakse middagsretter på lur. Her er to smakfulle, gode middager du kan kose deg med i førjulstiden - og selvsagt en oppskrift på en god, liten julekake.