Hurtigmat - raskt og sunt

Hurtigmat trenger ikke komme fra et gatekjøkken eller en kiosk - her er seks retter du lett lager hjemme på under tyve minutter. Sunne er de også!

Noen ganger har vi verken ork eller tid til å lage skikkelig middag. Tror vi. For du kan faktisk lage skikkelig god og sunn middagsmat på under tyve minutter.

Mariner svinekjøtt med tacokrydder og server det med chilisaus og frisk salat i pitabrød. Eller lag en suppe på avokado, og ha i raust med nypillede reker. Biffsalat er knallgodt, særlig med friske asparges, sprø sukkererter og deilig, fyldig fetaost.

Omelett er superraskt å lage, i løpet av få minutter har du varm mat - prøv en variant med spinat og server røkelaks. En wok med rotgrønnsaker, brokkoli og blomkål blir skikelig middag med kyllingfilet og kokt ris. Pasta med bacon og rømme serverer du med frisk bladpersille og nyrevet parmesan, deilig smak av Italia på en helt vanlig hverdag.