Santa Julia Organica Bonarda 2010
Foto: Geir Salvesen
Ukens vin passer ypperlig til torsk.
Meget vellykket billigvin med kirsebær, kirsebærstein med litt rødbet i aromaspekteret. Også litt anis. 13,5 prosent alkohol gir den en god fylde, kombinert med nok konsentrasjon. Og en fin, leskende syre. Nok fylde også. Kylling og pizza er annet matfølge.
Godts ukemeny