Perfekt turmat: Det du trenger til skituren
Tomatsuppe på termos, lunsjmuffins, kakao med chili og digge peanøtt- og sjokoladebiter.
Etter en lang periode med (altfor) kaldt vær, ser det ut som om det nå endelig har blitt litt mildere. Det er i hvert fall endelig helg, og en god anledning til å spenne på seg skiene og sette utfor slalombakken, eller innover i skogen på tur. Og mens de fleste av Norges aller største skihelter skal kjempe mot hverandre i helgens verdenscuper i Nove Mesto og Kietzbuehl, tar vi det litt roligere og har samlet seks «sekkevennlige» matretter som passer perfekt i vinterværet. Det er nemlig viktig å holde både varmen og energien oppe, også på de litt roligere turene.
Tomatsuppe er både mettende og varmende, og passer perfekt på skitur hvis man tar den med på termos.
Disse muffinsene har blitt kjempepopulære, og med god grunn: Stappfulle av gode ingredienser som paprika og bacon, og mettende på grunn av det grove melet. Perfekt niste.
En supersunn og god smoothie med mango og pasjonsfrukt. Et lite hint av ingefær gjør den ekstra frisk.
Ingen skitur uten kakao! Denne oppskriften kommer med noko attåt, nemlig et lite dryss frisk chili. Dropp chilien hvis du heller vil ha en klassisk varm sjokolade, eller tilsett en liten skvett Grand Marnier eller Cointreau for en «voksen» kakao med et hint av appelsin.
Det er viktig å holde energien oppe, og da er disse godbitene perfekte. Sjokolade og salte peanøtter gjør disse bitene til pur glede.
En real klassiker. Unngå kliss i sekken ved å legge matpapir mellom skolebollene, og å pakke dem inn i brødposer eller matbokser. Nam.
Hva pleier du å ha med på skitur? Kom gjerne med tips i kommentarfeltet under!
Publisert: 12.03.2015 kl. 15:13
Oppdatert: 22.01.2016 kl. 14:08
Lag deg en gratis konto