Italiensk festmiddag til EM-kvalifiseringen

Planlegger du å få med deg fotballkampen tirsdag kveld passer det perfekt å diske opp med et tradisjonelt italiensk festmåltid. Her er oppskriftene som gjør fotballkvelden komplett.

Norge må nok forberede seg på å vinne to kamper i playoff, men om det går veien tirsdag kveld kan de norske fotballgutta komme direkte til EM.

Følg kampene direkte på VGlive fra klokken 20.45.

For om Norge vinner på bortebane mot Roma i Italia eller om Malta tar poeng mot Kroatia, bærer det direkte til EM for Norge.

Dermed er det bare å benke seg foran TV-en, tirsdag kveld kan det nemlig avgjøres – og hva passer vel bedre til fotballkvelden enn en nystekt pizza eller en smakfull pastarett?

Ekte italiensk pizza margherita på et blunk

Hvis du legger litt kjærlighet i en god pizzadeig, og varmer opp ovnen med en pizzastein i bånn, er du nesten innen rekkevidde av den magiske retten fra Napoli. Har du ikke pizzastein? Fortvil ikke! Om du steker pizzaen nederst i ovnen på 250 grader vil du likevel få en sprø og deilig bunn.

Klikk her for oppskrift.

Pizza med parma og ruccola

Om margherita blir i enkleste laget kan du sprite opp klassikeren med litt frisk ruccolasalat, parmaskinke, parmesan og pinjekjerner. Denne pizzaen er Pizza Paradiso's desiderte bestselger. En skikkelig luksuspizza!

Pasta Carbonara

Ekte italiensk carbonara er laget på et blunk. Selv om mange nordmenn gjerne lurer en skvett fløte i, skal man la være om man følger de strengeste uskrevne reglene.

Klikk her for oppskrift.

Enkel spagetti bolognese

Bolognese passer ypperlig dersom du har dårlig med tid, men likevel vil ha et godt måltid. Hvem har vel lyst til å kokkelere hele kvelden når det er viktig fotball på TV?