Til hovedinnhold

Åpner «Instagram-vennlig» restaurant: Gjester får lyskastere og spesialtallerkener

20. mai 2015Aktuelt
PICTURE PERFECT: Matbilder på Instagram har tatt av - til både glede og frustrasjon. Foto: Carmel Winery
PICTURE PERFECT: Matbilder på Instagram har tatt av - til både glede og frustrasjon. Foto: Carmel Winery

Et helt nytt restaurantkonsept skal gjøre det enklere å ta det perfekte matbildet.

Vi lever i en tid der mat og mobilbilder hører sammen som wienerpølse og ketchup. Spesielt bildedelingstjenesten Instagram flommer over av matbilder, være seg av fjonge retter på restaurant, eller tantes grovbrødskiver med brunost. «Instagram-tallerkener»

Nå har Instagrams matbilder tatt et nytt steg inn i fremtiden: Restauranten Catit i Tel Aviv tilbyr nå sine besøkende spesiallagde tallerkener og egen lyssetting for å optimalisere matbilder tatt med mobilkamera.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Foto: Carmel Winery
Foto: Carmel Winery

Instagrammiddagene er en del av et konsept som kalles «Foodography», og fungerer som en mat- og fotoworkshop. Konseptet ble startet av vinhuset Carmel Winery.

Ordet «foodography» blir definert av restauranten som «Å kombinere vakker mat og fotografi. Det er kunsten å fange det perfektet bildet av gourmetmat med en mobiltelefon», ifølge restaurantens meny.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Foto: Carmel Winery
Foto: Carmel Winery

I løpet av måltidet blir gjestene lært opp i hvordan de kan ta de beste matbildene ved å kun bruke en Smartphone. Tallerkenene er spesialdesignet, og skal både forsterke matopplevelsen, og gjør Smartphone-fotografering til en «bona fide kunstform», ifølge restaurantens presseskriv.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Foto: Carmel Winery
Foto: Carmel Winery

Mens noen av tallerkenene er designet slik at de snurrer - for å optimaliserer korte Instagram-filmer av at kokken eller kelneren danderer retten, er andre en kombinasjon av tallerken og backdrop - slik at maten skal få en fin bakgrunn.

Flere av tallerkenene har i tillegg en egen liten telefonholder, slik at du kan se hvordan bildet blir seende ut mens du justerer den lille lyskasteren.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Foto: Carmel Winery
Foto: Carmel Winery

Instagram-restauranten har blitt hyppig omtalt på ymse nettsteder, blant annet Independent og Wired.

Så da er det bare å vente og se om restauranttrenden sprer seg like fort som for eksempel cronut-en, ramnut-en eller cruffin-en.

Foto: Carmel Winery
Foto: Carmel Winery

Hva tenker du om Foodography og Instagram-restauranten? Del dine tanker under!

Publisert: 20.05.2015 kl. 15:54


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?