Test av julebrus: Fra julestemning og barndomsminner til syntetisk skvip

11. desember 2015Aktuelt
BRUSBONANZA: Det er mer enn nok varianter å velge mellom på julebrusmarkedet - vi har testet dem for deg, slik at du vet hvilken du skal velge. Foto: Paal Nygård
BRUSBONANZA: Det er mer enn nok varianter å velge mellom på julebrusmarkedet - vi har testet dem for deg, slik at du vet hvilken du skal velge. Foto: Paal Nygård
Paal-Erik Nygård
Paal-Erik Nygård

Vi har testet årets julebrus. Det bød på en enstemmig ener og en noe overraskende førsteplass.  

Julebrus er for mange vesentlig for å komme i julestemning. Men med stadig flere slag i butikkenes sortiment blir det vanskeligere å velge. Hvilken farge brusen skal ha, hva den lukter, hva den smaker - og ikke minst hvor den er produsert - er noen av faktorene som spiller inn. Testens utvalg er basert på respons vi har fått i sosiale medier, og hva de lokale dagligvarebutikkene hadde tilgjengelig i sitt sortiment.

Panelet fikk servert julebrus i nummererte glass, slik at de ikke visste hvilken de smakte på. Kriteriene de skulle vektlegge i sin bedømmelse var smak, lukt og farge; før de ga brusen et terningkast fra 1-6. Alle ga terningkast og begrunnelse individuelt.

Resultatet av årets julebrustest

Norgesgruppen julebrus (light): Smaker helt forferdelig

KUNSTIG: Det hersket ingen tvil blant testpanelet om at denne brusen fra Norgesgruppen besto av kunstig søtning. Foto: Paal Nygård
KUNSTIG: Det hersket ingen tvil blant testpanelet om at denne brusen fra Norgesgruppen besto av kunstig søtning. Foto: Paal Nygård

Vi inkluderte to light-varianter i testen. Dette er en av dem. Panelet var samstemt om brusen, dette er testens verste. Fargen minner om utvannet husholdningssaft og den smaker like syntetisk som den lukter.

- Vi beklager at lettjulebrusen ikke falt i smak. Vi antar at panelet har reagert på at dette sukkerfrie produktet har en annen smak enn tradisjonell sukkerholdig julebrus, sier NorgesGruppen til Godt.no.

Terningkast: 1

Lerum julebrus (light): Smaker tam og syntetisk saft

NYHET: Brusen fra saftbygda Sogndal falt ikke i smak hos årets testpanel. Foto: Paal Nygård
NYHET: Brusen fra saftbygda Sogndal falt ikke i smak hos årets testpanel. Foto: Paal Nygård

En av årets nyheter på julebrusmarkedet er lettbrusen fra Lerum. Men som med de aller fleste nyheter er det ikke alt som treffer blink, og det gjør heller ikke denne. Panelet trekker frem den syntetiske smaken som brusens største svakhet. Den lyse fargen og en noe underlig lukt gjør heller ikke helhetsinntrykket noe bedre. Det er sikkert en helt grei brus til å inneholde null kalorier, men jula er ingen tid for slankebrus er panelets oppsummering.

Terningkast: 2

Visste du at et glass julebrus passer perfekt til klippfisk?

Wenche Andersens vri på klippfisk

Grans julebrus: Sikkert populær blant barna

BILLIG OG GREI: Dette er testens desidert billigste julebrus, men på smak, lukt og farge scorer den ikke særlig høyt. Foto: Paal Nygård
BILLIG OG GREI: Dette er testens desidert billigste julebrus, men på smak, lukt og farge scorer den ikke særlig høyt. Foto: Paal Nygård

Fargen er litt trist og den lukter svært lite. Smaken derimot er preget av mye sødme, som barna helt sikkert vil like. Den barnslige smaken blir på sin side ikke like god mottatt blant panelets deltakere. Alt i alt en helt grei brus som i tillegg er testens rimeligste. En flaske med 1,5 liter får du for en femmer på Rema 1000.

Terningkast: 3

Mack julebrus: Testens fineste på farge

NYDELIG FARGE: Hadde det ikke vært for en tam smak og den høye mengden kullsyre ville nok denne vært topp tre. Foto: Paal Nygård
NYDELIG FARGE: Hadde det ikke vært for en tam smak og den høye mengden kullsyre ville nok denne vært topp tre. Foto: Paal Nygård

Dersom utseende i form av rødfarge og mye kullsyre var eneste kriterie ville denne brusen stukket av med seieren. Dessverre gjenspeiles ikke brusens utseende i hverken smak eller lukt. Smaken er tam og kunstig, i tillegg blir smaken noe overdøvet av mengden kullsyre. Brusen lukter heller ikke så mye, noe som plasserer den midt på treet.

Terningkast: 3

Hamar og Lillehammer julebrus: Julebrus skal være rød

EN GOD NUMMER TO: Det var ikke mye som skilte denne fra testens vinner. Med en annen farge ville nok førsteplassen vært delt. Foto: Paal Nygård
EN GOD NUMMER TO: Det var ikke mye som skilte denne fra testens vinner. Med en annen farge ville nok førsteplassen vært delt. Foto: Paal Nygård

Denne brusen slår godt an blant panelets deltakere, men flere gir brusen trekk på grunn av tam og litt for søt smak. Panelet er splittet når det gjelder brusens farge, og det kan late til at akkurat fargen var utslagsgivende for testens resultat. Kort oppsummert kan vi si at brusen fra Hamar og Lillehammer smaker godt, men har feil farge.

Terningkast: 4

Ringnes julebrus: Lukter lykkelig barndom

DET BLIR IKKE JUL UTEN: Julebrusen fra Ringnes er testens soleklare vinner. Foto: Paal Nygård
DET BLIR IKKE JUL UTEN: Julebrusen fra Ringnes er testens soleklare vinner. Foto: Paal Nygård

Denne brusen ga flere av panelets deltakere en følelse av jul samtidig som den vekket barndomsminner. Med en klar rødfarge, passe søt smak og en frisk lukt scorer brusen høyt på samtlige kriterier. Dette er uten tvil testens store vinner.

Terningkast: 5

Testpanelet besto av representanter fra flere av VGs redaksjoner: Simen Gjerstad, Axel Haugan, Renathe Lund, Tonje Pettersen, Tonje Lindseth Vassgård og Øyvind Wiig.

Publisert: 11.12.2015 kl. 12:05
Oppdatert: 14.12.2015 kl. 12:52


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?