Julekonfekt: Seks enkle konfekt-oppskrifter
Myk vaniljefudge, knasende sprø «daim» og smakfulle moccatrøfler. Det er lekende lett å invitere på juleverksted med disse oppskriftene.
Slå to julefluer i en smekk og inviter gode venner på en hyggelig aften samtidig som dere lager julens søteste gaver. Her kan alle få sine favoritter fra den søteste peanøttcrisp til den «sunne» fruktnøtt. Og det er jo alltid praktisk med en hjelpende hånd når trøfler skal rulles og karamell kokes. Noen kommer kanskje først til sin rett når vi omsider kommer til selve innpakningen, men det gjelder jo å utfylle hverandre.
Som vanlig vil jeg også minne om viktigheten av førsteklasses råvarer, ha i bakhodet at det kan være ganske store kvalitetsforskjeller på det vi kaller «kokesjokolade». En mindre god sjokolade, eller marsipan for den saks skyld, vil ikke gi en kjempegod konfekt.
Med Elvis som synger «Blue Christmas» i bakgrunnen ligger alt til rette for årets søteste verksted.
Hvordan lager du din favorittkonfekt? Del gjerne idéer i kommentarfeltet!
Og del din hjemmelagde julekonfekt på Instagram med #godtno, og vi plukker de beste til forsiden.
Publisert: 05.12.2014 kl. 00:26
Oppdatert: 10.12.2019 kl. 11:34
Lag deg en gratis konto