Lag på lag

Lasagne kommer i mange varianter – prøv en av disse seks oppskriftene.

Den tradisjonelle lasagne al forno med bolognese og béchamel er en skikkelig favoritt hos mange, men lasagne kan lages på mange måter. Du kan bytte ut karbonadedeigen med kyllingkjøttdeig, og gjøre resten som vanlig. Eller du kan smaksette kjøttet på indisk vis, og lage en tikka lasagne.

Du kan imponere med en åpen hummer lasagne med ingefærtrukket hummerkjøtt, mascarpone og blomkål. Sjømatlasagnen kan også lages på torsk eller skrei, og denne varianten serveres med glaserte grønnsaker. Eller du kan lage en skikkelig vegetarvariant med grillet squash og tomatsaus.

God middag!