Gresselig godt til Halloween

Lag mat og søtt på gresskar i anledning Halloween.

Vi har ikke så lang tradisjon for å feire Halloween i Norge, men når vi først er i gang bør vi ta det helt ut.

Når vi har skåret masker av gresskarskallet må vi bruke fruktkjøttet til noe også - her får du oppskrifter på både salt og søtt med gresskar.

Lag en deilig, varmende suppe på gresskar - server den med knasende sprø gresskarkjerner og litt frisk rømme pisket inn. Gresskar kan også brukes i scones, da blir de litt ekstra spennende og ekstra saftige.

Gresskarpai kan du friste med servert med malt kanel strødd over og nypisket vaniljekrem. Eller lag en formkake med krydder og gresskar og pynt med passende Halloweengodteri.

Happy Halloween!