Fristende fiskesupper

Her får du seks oppskrifter på deilige supper med fisk.

Fiskesuppe er smakfullt. Den kan også være fort gjort. Og er derfor ypperlig som hverdagsmat.

Fiskesuppe med reker og godt med grønnsaker lager du på under en halv time.

Det samme gjelder deilig rød fiskesuppe med tomater, safran, chili og lime.

Har du litt bedre tid, kan du prøve deg på bergensk eller kremet fiskesuppe. Disse lager du en drøy time– til og med inkludert koking av egen kraft.

Bouillabaisse er kanskje den mest berømte varianten av fiskesuppe. Prøv en bouillabaisse-inspirert fiskesuppe med hjemmelaget aïoli og rouille, hvis du har enda litt ekstra tid.