Salt og sprøtt med bacon

Bacon gir det lille ekstra til disse middagene.

Selv vafler kan bli middag om du lager dem på potet og serverer med stekt bacon og en grønn salat – du får også oppskrift på denne og tre andre retter som gjør seg litt ekstra godt med bacon.

Blomkålsuppe høres kanskje kjedelig ut, men med bacon og purre kan den med hell serveres som hverdagmiddag. Eller stek biffstrimler og bacon og lag en deilig salat med couscous som du serverer med godt brød ved siden av. Er du på fisk i dag, kan du lage fristende fiskepakker med timian og servere med ertepuré.