Til hovedinnhold

Rask og god hverdagsmat i wok

11. mars 2015Aktuelt
FAST FOOD: Wok er enkelt, det går fort og det smaker skikkelig godt. Foto: Jan Soppeland
FAST FOOD: Wok er enkelt, det går fort og det smaker skikkelig godt. Foto: Jan Soppeland

Her får du fire oppskrifter på enkle, smakfulle hverdagsmiddager - alle tilberedt i woken.

Noen hverdager er det litt ekstra vanskelig å komme på noe godt å spise til middag. Det skal være sunt, rimelig, mettende og gjerne gå litt fort å lage ferdig.

Wok er midt i blinken som hverdagsmiddag. Det er godt og enkelt, og gjøres ferdig på en liten halvtime – også kan du variere i det uendelige. Velg det du liker best; kylling, kjøtt, fisk eller skalldyr, alt kan tilberedes i woken.

Prøv en av disse fire oppskriftene på wok-middag!

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Masse godt grønt i denne kyllingwoken; sukkererter, vårløk og squash. Sitronsausen med honning og ingefær passer perfekt til

Foto: Jan Soppeland
Foto: Jan Soppeland

Strimlet svinekjøtt marinert med lime, chili og hvitløk og masse digge grønnsaker woker du ferdig på under ti minutter. Server rett fra pannen med ris ved siden av.

Foto: Magnar Kirknes/VG
Foto: Magnar Kirknes/VG

Laks i terninger egner seg utmerket i en wokpanne, pass bare på at du ikke steker den for lenge. Server laksewoken med ris og masse frisk koriander.

Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG

Med biff i woken hever du hverdagsmiddagen et hakk. Brokkoli og asparges passer godt i en biffwok, og sausen lager du med soyasaus, østerssaus og sesamolje.

Publisert: 11.03.2015 kl. 11:34


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?