Rask og god hverdagsmat i wok

Her får du fire oppskrifter på enkle, smakfulle hverdagsmiddager - alle tilberedt i woken.

Noen hverdager er det litt ekstra vanskelig å komme på noe godt å spise til middag. Det skal være sunt, rimelig, mettende og gjerne gå litt fort å lage ferdig.

Wok er midt i blinken som hverdagsmiddag. Det er godt og enkelt, og gjøres ferdig på en liten halvtime – også kan du variere i det uendelige. Velg det du liker best; kylling, kjøtt, fisk eller skalldyr, alt kan tilberedes i woken.

Prøv en av disse fire oppskriftene på wok-middag!

Kyllingwok med honning og ingefær

Masse godt grønt i denne kyllingwoken; sukkererter, vårløk og squash. Sitronsausen med honning og ingefær passer perfekt til

Les oppskriften på wok med honning og ingefær her.

Wok med svinefilet

Strimlet svinekjøtt marinert med lime, chili og hvitløk og masse digge grønnsaker woker du ferdig på under ti minutter. Server rett fra pannen med ris ved siden av.

Oppskrift på wok med strimlet svinekjøtt finner du her.

Laksewok med chili og soyasaus

Laks i terninger egner seg utmerket i en wokpanne, pass bare på at du ikke steker den for lenge. Server laksewoken med ris og masse frisk koriander.

Biffwok med brokkoli og hvitløk

Med biff i woken hever du hverdagsmiddagen et hakk. Brokkoli og asparges passer godt i en biffwok, og sausen lager du med soyasaus, østerssaus og sesamolje.

Oppskriften på biffwok med brokkoli og hvitløk finner du her.