Lag en pai til middag

Det er mye godt å fylle paiskallet med.

Pai er deilig mat året rundt. Den tar litt tid å steke, men i mellomtiden kan du dekke bordet og lage ferdig en frisk salat med spinat og ruccola.

Pairester er også deilig i nistepakken dagen etter!

Prøv en pai med røkelaks og geitost, smakt til med timian og vårløk. Cottage cheese er også godt i pai, server gjerne litt spekeskinke ved siden av. Renskåret, strimlet biffkjøtt gjør seg også godt i paien, prøv det sammen med oliven.

Mat til mange lager du ved å lage paien i en langpanne, under finner du en oppskrift på pai med kylling i langpanne. En litt magrere paibunn fyller du med mager skinke og fyll laget med lettmelk, for en slankere variant. Eller kjør på med en skikkelig ostepai, med deilig smak av soltørkede tomater.