Turmat: Her er fem alternativer til grillpølsa

Det er aldri feil å ta med seg en pølsepakke til å grille på bålet, men det finnes mange andre deilige ting du kan ta med deg i tursekken.

Halve moroa med skitur, om det så er for å se andre gå på ski, er å finne en fin plass å tenne bål. Grillpølser er et åpenbart nistevalg som ofte finner veien til tursekken. Med pinnebrød rundt pølsa har man også et artig alternativ til lompe eller pølsebrød.

Vi skal selvsagt ikke snakke ned disse to bålfavorittene – de er jo nettopp favoritter av en grunn! Men hvorfor ikke teste ut disse alternativene neste gang du legger ut på tur?

Kanelsnurr på pinne

Disse digge kanelsnurrene er laget med pinnebrøddeig, så hvis du allerede har planlagt å grille pinnebrød trenger du bare ta med deg en ekstra plastpose med kanel og sukker. Rull en deigklump til en lang pølse, dypp pølsen i kanel og sukker, lag en knute og tre den på en pinne. Så er det bare å grille den på bålet; og vips så har du en fiks ferdig kanelsnurr på pinne!

Bål-calzone

Pizza eller innbakt pizza kan varieres i det vide og det brede og tilpasses enhver smak. Har du en bålpanne kan du raskt steke små pizzaer rett i panna over bålet. Enda enklere blir det hvis du lager klar innbakte pizzaer før du drar hjemmefra, og pakker de inn i aluminiumsfolie. Legg de brettede og innpakkede pizzaene på bålet og snu dem flere ganger underveis. Bål-calzonene er ferdige når man hører en hul lyd når man banker lett på dem.

Klikk her for oppskrift på calzone med tacofyll.

Toast i folie

Pinlig enkelt, men likevel utrolig godt! Pakk inn brødskiver med ost, skinke og kryddersmør i aluminiumsfolie og stek de i glørne på bålet. Du kan selvsagt avansere med smaksrike oster og spennende skinker - men selv et enkelt ostesmørbrød med gulost og kokt skinke smaker bedre enn en kald skive!

Bakt laks i folie

Du kan pakke inn nærmest hva som helst i folie og bake det på grillen eller bålet. Fisk med grønnsaker forberedes raskt før du begir deg ut på tur og tilberedes i en fei blant glørne. Deilig, mettende og ikke minst veldig sunt!

Suppe på termos

Skulle det skjære seg med bålopptenningen er det greit om en har tatt med en termos med noe varmt i. Både små og store hender kan bli kalde på tur – og da er det godt å varme seg på en varm kopp. Lag en enkel og deilig suppe hjemme eller på hytta og hell den over på termos. Suppen kan serveres i turkopp når magene rumler, gjerne med nystekte pinnebrød og grillpølser.