Til hovedinnhold

De beste jordbærdessertene

JORDBÆRGLEDE: Hurra! De norske jordbærene er her snart. Hva med å lage rullekake eller jordbæris for å feire? Foto: Sara Johannessen/Kristine Ilstad
JORDBÆRGLEDE: Hurra! De norske jordbærene er her snart. Hva med å lage rullekake eller jordbæris for å feire? Foto: Sara Johannessen/Kristine Ilstad

Fra lekker pavlova til superenkle jordbær med sjokoladetrekk - lag noe godt med sesongens jordbær.


Norske jordbær er noe av det beste med sommeren, og snart er endelig den norske jordbærsesongen her. Da passer det seg hør og bør med en inspirerende liste med digge jordbæroppskrifter.

Grunnen til at de norske jordbærene smaker så utrolig godt, er de de lange lyse dagene, og det relativt kjølige klimaet. Dermed får bærene lengre modningstid, og god tid til å få sukker fra bladene gjennom fotosyntesen.

I tillegg til den gode smaken, har norske jordbær mindre sprøytemidler enn utenlandske jordbær. Og masse antioksidanter.

I mellomtiden kan vi kose oss med de digge spanske og belgiske jordbærene vi finner i butikken nå.

Så finn fram jordbær og bakeboller, og lag noe digg:

Foto: Eivind Griffith Brænde/VG
Foto: Eivind Griffith Brænde/VG
Foto: Marius Vervik/VG
Foto: Marius Vervik/VG
Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen/VG
Foto: Sara Johannessen / VG
Foto: Sara Johannessen / VG
Foto: Kristine Ilstad/Det Søte Liv
Foto: Kristine Ilstad/Det Søte Liv

Hva er din favorittoppskrift med jordbær? Kom gjerne med tips i kommentarfeltet.

pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?