Persilletrikset som trender nå

Dette er lifehacken du ikke visste at du trengte.

Persille er en nydelig urt man kan bruke til mye forskjellig: Bulgurretter, freshe sommersalater, gryteretter eller rett og slett for å gi hummusen og andre dipper «det lille ekstra».

Godt-redaksjonen har nok en gang kommet over en viral trend til kjøkkenet. Vi har tidligere skrevet om hvordan man skreller granateple uten at saften spruter i alle retninger, og hvordan du lager smashed taco som Gordon Ramsay – nå er det altså persilletrikset som står for tur.

Se video lenger ned i artikkelen.

Vil du ha freshe oppskrifter med persille? Her finner du inspirasjonen du trenger!

Sitter du ofte med store bunter med urter når du inviterer til middagskalas? Dette trikset får det kanskje til å gå litt fortere. Det eneste du trenger er et rivjern.

Ikke minst trigger trikset ASMR-instinktet vårt. Det er nemlig noe tilfredsstillende å se hvordan bladene på stilken kuttes av.

Vil du prøve selv? Slik gjør du:

Vil du lese om enda flere virale mattrender? Sjekk ut «butterbord»!

Plasser stilken

Før persillestilken gjennom et av hullene på rivjernet. Bruk siden med de største hullene.

Ta tak i persillen

Ta tak i stilken når den er kommet gjennom hullet. Stilken befinner seg nå i midtre åpning av rivjernet.

Hal i og dra

Dra hardt! Da vil den skarpe kanten på rivjernet kutte av persillebladene. Bladene vil ende opp slik:

Slik blir resultatet

Voila! Du har fått av alle bladene fra stilken.

Vi har selvfølgelig også fanget det hele på film.

Fungerer det på mynte?

Men fungerer dette morsomme trikset på andre urter også? Vi måtte teste, og tok like gjerne fram både mynte og rosmarin.

Med mynte fungerte trikset strålende! Kanskje du skal la deg inspirere til neste gang du lager mojito?

Frister det med en fresh drink i sommervarmen? Prøv mojito med pasjonsfrukt!

Rosmarin er et dårlig alternativ

Med rosmarin ble det verre. Her blir rett og slett stilken for myk, og urten dras bare rett gjennom hullet uten at noe spesielt skjer.

Vi prøvde også med en tykkere stilk, som hadde flere stilker i ett. Det gikk også dårlig ...

Moralen er: bruk urter med hardere stilker. Her kan også basilikum være et alternativ.

Får du ikke nok av virale mattrender? Sjekk ut hvorfor TikTok elsker bakt hvitløk!