Helt pære

Sprø, frisk og naturlig søt – prøv en av disse seks oppskriftene med pære.

Pære kan være like god i selve middagen som til dessert – og også til ost er pæren godt følge. Her får du oppskrifter på litt av hvert med pære. Prøv pære i en rask og deilig karrirett med kylling. En litt høstlig rett får du om du serverer pærer til vilt, hjortefileten er knallgod med viltkremsaus og tytingstekt pære.

Bruk Stilton og pære til å lage en lekker liten toast, blåmuggost er svært godt til den søte pæren. Blåmuggosten kan også følge pæren i en superenkel, franskinspirert quiche.

Som dessert serverer du pærene trukket med vaniljestang, sitron og stjerneanis og bakt i ovnen med mørk sjokolade. Eller sammen med jordbær, appelsin og vaniljekrem på toppen av en fruktterte.