Til hovedinnhold

Seks smakfulle alternativer til kylling

27. november 2014Aktuelt
CURRY CURRY: Indisk gryte med lam både smaker og varmer godt. Foto: Eivind Griffith Brænde/VG
CURRY CURRY: Indisk gryte med lam både smaker og varmer godt. Foto: Eivind Griffith Brænde/VG

Vil du lage noe annet til middag enn kylling? Prøv disse rettene.

Det har vært mye oppmerksomhet rundt det høye innholdet av antibiotikaresistente bakterier i norsk kylling den siste tiden.

Lurer du på hvilke forholdsregler du må ta på kjøkkenet for å unngå smitte ved tilberedning av kylling, har vi samlet alle huskereglene du må kunne her.

Har du imidlertid lyst til å erstatte kyllingen med annet protein, eller bare trenger inspirasjon til nye middagsretter? Da har vi plukket seks gode alternativer under.

Foto: Magnar Kirknes/VG
Foto: Magnar Kirknes/VG

Laks i terninger egner seg ypperlig i wokpannen, og holder seg saftige når de dampes på toppen av grønnsakene sammen med en asiatiskinspirert saus full av smak.

Foto: Eivind Griffith Brænde/VG
Foto: Eivind Griffith Brænde/VG

Curry. curry, nam, nam! Ifølge Godt-kokk Lise Finckenhagen kan curry være så mangt – ikke trenger den å være sterk heller. Varm deg med gode indiske smaker med denne currygryten med deilig lammebog.

Foto: Mette Møller/«Fotballmat»
Foto: Mette Møller/«Fotballmat»

Dette er blant fotballproff Mats Møller Dæhlis favorittretter – og er superenkel og kjapp å lage. Det beste med «alt i en form» er at du kan tilsette det du ønsker eller har tilgjengelig av både protein og grønnsaker.

Foto: Magnar Kirknes/VG
Foto: Magnar Kirknes/VG

Du kan legge mye annet enn tex-mex i tortillalefser. Prøv smaksrike biffstrimler sammen med ovnsbakt paprika og grønnsaker. Topp det hele med spicy guacamole for det lille ekstra.

Foto: Sara Johannessen / VG
Foto: Sara Johannessen / VG

Til denne oppskriften trenger du kun tre ingredienser: pasta, chorizopølse og brokkoli. Passer perfekt til hektiske hverdager.

Foto: Magnar Kirknes/VG
Foto: Magnar Kirknes/VG

Et vegetarisk og sunt måltid med masse gode smaker. Det meste kan puttes i pitabrødet, også falafel, som smaker himmelsk med hjemmelaget agurksalat til.

Del dine middagsretter med #godtno på Instagram, og vi plukker deg til forsiden eller reposter de beste.

Publisert: 27.11.2014 kl. 13:45
Oppdatert: 27.11.2014 kl. 14:16


pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Godts ukemeny

Siste i Aktuelt

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?