Seks smakfulle alternativer til kylling

Vil du lage noe annet til middag enn kylling? Prøv disse rettene.

Det har vært mye oppmerksomhet rundt det høye innholdet av antibiotikaresistente bakterier i norsk kylling den siste tiden.

Lurer du på hvilke forholdsregler du må ta på kjøkkenet for å unngå smitte ved tilberedning av kylling, har vi samlet alle huskereglene du må kunne her.

Har du imidlertid lyst til å erstatte kyllingen med annet protein, eller bare trenger inspirasjon til nye middagsretter? Da har vi plukket seks gode alternativer under.

Wok med laks og grønnsaker

Laks i terninger egner seg ypperlig i wokpannen, og holder seg saftige når de dampes på toppen av grønnsakene sammen med en asiatiskinspirert saus full av smak.

Indisk curry med lam

Curry. curry, nam, nam! Ifølge Godt-kokk Lise Finckenhagen kan curry være så mangt – ikke trenger den å være sterk heller. Varm deg med gode indiske smaker med denne currygryten med deilig lammebog.

Potet i form med skinke og grønnsaker

Dette er blant fotballproff Mats Møller Dæhlis favorittretter – og er superenkel og kjapp å lage. Det beste med «alt i en form» er at du kan tilsette det du ønsker eller har tilgjengelig av både protein og grønnsaker.

Biffsalat i wrap med guacamole

Du kan legge mye annet enn tex-mex i tortillalefser. Prøv smaksrike biffstrimler sammen med ovnsbakt paprika og grønnsaker. Topp det hele med spicy guacamole for det lille ekstra.

Pasta med chorizo og brokkoli

Til denne oppskriften trenger du kun tre ingredienser: pasta, chorizopølse og brokkoli. Passer perfekt til hektiske hverdager.

Falafel i pita

Et vegetarisk og sunt måltid med masse gode smaker. Det meste kan puttes i pitabrødet, også falafel, som smaker himmelsk med hjemmelaget agurksalat til.

Del dine middagsretter med #godtno på Instagram, og vi plukker deg til forsiden eller reposter de beste.